原料：崇明糕、玉米油。
做法步骤：
第1步、食材：崇明糕。
第2步、取崇明糕3块放在案板上切开。
第3步、取平底锅置火上倒入适量的玉米油烧热。
第4步、下入切好的崇明糕。
第5步、用中小火煎制两面金黄，糕体软糯关火盛出。
第6步、可以吃吃了。
油煎崇明糕，做法简单，外脆里糯
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原料：崇明糕、玉米油。
做法步骤：
第1步、食材：崇明糕。
第2步、取崇明糕3块放在案板上切开。
第3步、取平底锅置火上倒入适量的玉米油烧热。
第4步、下入切好的崇明糕。
第5步、用中小火煎制两面金黄，糕体软糯关火盛出。
第6步、可以吃吃了。