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很多人常说，脾胃不好，吃什么都不顺，消化不良，食欲差，甚至还会影响到身体的免疫力和精神状态。那脾胃不好，究竟要如何养好呢？
你可能听说过很多“偏方”，或者有过自己摸索出来的小窍门，但真正有效的还是那些从经验中总结出来的规律。
今天我想从医生的角度，和大家聊一聊脾胃的养护问题，尤其是如何通过饮食调整来帮助脾胃恢复健康。
我们常常在日常生活中忽视一些“隐形杀手”，而这些食物，往往是脾胃的“大敌”。要想养好脾胃，关键就在于学会“忍住不吃”，尤其是这4种看似无害、却可能加重脾胃负担的“发物”。
我曾在医院工作多年，看到不少患者因为饮食习惯不当，脾胃问题越拖越严重，所以，养好脾胃，从减少摄入这些“发物”做起，未必是一种过于“保守”的方法，反而是个更明智的选择。
冰淇淋你可能觉得冰淇淋就是夏天必不可少的解暑神器，一边品尝着甜美的口感，一边享受着清凉带来的满足感。
然而，对于脾胃虚弱的人来说，这看似美味无害的食物，实际上可能成为脾胃的“隐形杀手”。
我曾经接诊过一位常年体弱的中年女性，原本工作压力大，胃口也不好，但她有个习惯，就是一到夏天就爱吃冰淇淋，几乎是每天都会吃一到两根。
刚开始时，她觉得胃不舒服也不在意，认为只是消化不良而已，直到有一天，脾胃的不适开始变得更加频繁，甚至出现了持续的胃胀、腹痛等症状。
她说，自己本来胃就不好，时常胃痛、食欲差，但一吃了冰淇淋，胃痛反而会更厉害，经过详细检查，我们发现，冰淇淋含有大量的糖分和脂肪，尤其是其中的乳脂成分，对于脾胃来说是一种负担。
更严重的是，冷饮会让脾胃的运化功能变弱，容易引起胃气凝滞、消化不良等问题。
尤其是脾胃虚弱的人，本身胃的运化功能就不强，再受到寒凉食物的刺激，脾胃功能会进一步受损，从而引发一系列问题。
科学研究也表明，过多食用冰淇淋等冷饮会导致肠道菌群失衡，降低胃肠蠕动，长此以往不仅会使胃酸分泌异常，甚至还会增加肠胃疾病的发生风险。
脾胃虚弱的人应该尽量避免食用过于寒凉的食物，尤其是在夏天，你可能会觉得这种建议很难执行，因为夏天实在太热，想吃点凉的解解暑。
但我必须告知你，真正的健康生活方式在于选择适合自身的饮食，而非仅仅贪图短期的舒适感。忍住不吃这些冷饮，反而能让脾胃恢复得更好，提升身体的整体免疫力。
油条说到油条，可能很多人都觉得它是早餐桌上的“常客”，尤其是很多上班族，早上匆忙去买油条配豆浆，一口热腾腾的油条，伴着豆浆的清香，成了忙碌一天的开始。
但对脾胃有问题的人来说，油条其实是一个非常不友好的食物。记得有一位长期做夜班的患者，几乎每天早晨都吃油条。
由于夜班工作让他的生物钟错乱，长期处于“吃不好睡不好”的状态，他的脾胃一直处于比较虚弱的状态。
最初，他的胃痛并不明显，偶尔吃点油腻的东西会不舒服，但总觉得是小事一桩。然而，经过一段时间的观察和检查，我们发现他的胃肠蠕动功能减弱，消化吸收能力极差。
最根本的原因是油条这种油炸食品，虽然热量高，容易让人产生饱腹感，但它的高脂肪、高热量的特性，会给脾胃带来极大的负担，尤其是油炸过程中产生的反式脂肪酸，不仅影响肠胃的蠕动，还容易引起胃液分泌紊乱。
更让人忽视的是，油条中往往含有大量的人工添加剂和防腐剂，这些成分也会进一步加重脾胃的负担。
很多人不知道，脾胃虚弱的人，如果过量食用这些高油脂、高热量的食物，脾胃的消化功能不仅不会得到改善，反而会加剧胃部的负担，导致消化不良、胃部不适等问题。
就像那位夜班患者，如果继续吃油条，不仅仅是脾胃虚弱，长期下来，可能还会出现更严重的肠胃疾病，甚至影响到身体的整体健康。
火锅火锅作为一种受欢迎的美食，很多人一到冬天就停不下来，吃火锅，涮肉、涮菜、涮丸子，热辣的汤底和香气扑鼻的食物让人欲罢不能。
但如果你的脾胃不太好，火锅可是个不小的麻烦。你看，火锅汤底中的辣椒、花椒等成分，虽然让味觉变得刺激，但对脾胃来说，却是一种极大的负担。
我曾经接诊过一位喜欢吃火锅的年轻男性，他工作压力大，经常和朋友一起去吃火锅，甚至连周末也不例外。
他说，吃完火锅就觉得精神焕发，胃口也特别好，觉得火锅似乎能“驱寒”，让自己精神充沛。
然而，他渐渐出现了消化不良、胃部胀气、腹痛等问题。经过一系列检查，我们发现，火锅中辣椒和花椒这类辛辣成分，会刺激胃黏膜，尤其是胃部已经虚弱的人，更容易导致胃酸过多、胃黏膜受损。
再加上火锅汤底的高温，容易加重胃肠的负担，导致脾胃的气血不畅，久而久之，就会出现食欲不振、胃胀、腹痛等症状。
有研究显示，频繁摄入辛辣过度的食物可能会加剧胃肠道功能失调，促进消化道炎症的形成，并提高罹患胃炎、胃溃疡等疾病的几率。
因此，如果你的脾胃不好，尤其是有胃炎、胃溃疡等疾病的人，最好避免吃辛辣、油腻的火锅。忍住不吃火锅，换成一些温和的汤品，脾胃会逐渐恢复，身体也会变得更健康。
年糕年糕是很多家庭年节时的必备食品，尤其是节日团聚时，年糕的“吉祥寓意”让它成为餐桌上的重要角色。
很多人可能觉得年糕没有什么问题，甚至觉得它是个“健康食品”，因为它看起来是由糯米做成的，热量不算高。
可如果你长期食用年糕，尤其是那些由不当方法加工过的年糕，它对脾胃的伤害可大了。
你看，糯米本身就比较难以消化，尤其是对于脾胃虚弱的人，吃下去不仅不容易消化，反而会增加肠胃的负担。
有一个患者，年节期间因为和亲朋好友聚会，连续几天食用了大量的年糕。她本来有轻微的脾胃虚弱症状，尤其是容易感到腹胀和胃部不适。
没想到，这几天的年糕吃得过多，让她的脾胃问题迅速恶化。经过检查发现，年糕虽然看似简单，但由于它是糯米制品，糯米的淀粉结构较为复杂，消化吸收需要较长时间。
脾胃虚弱者若食用过多，易出现消化不良、胃部不适、腹痛腹胀等症状，长期如此，不仅会加重胃的负担，还可能引发胃肠道功能紊乱。
总之，年糕这个食物，如果不加节制，的确可能给脾胃带来不小的负担。虽然它看似是传统的健康食品，但对于脾胃虚弱的人，过量食用反而容易引发一系列胃肠不适。
以上内容仅供参考，若身体不适，请及时咨询专业医生
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参考资料：[1]周振宇.脾胃虚弱怎么办中医调理有妙招[N].甘肃科技报,2024
