辽宁柏慧燕都食品有限公司（以下简称柏慧食品）在辽宁地区同业内小有名气。一直以来，该公司的肉制品在当地都是颇具口碑，受到市场和消费者的认可。
自2020年1月该公司法人变更后到2022年10月投资人变更，期间柏慧食品在某投诉平台出现了多起涉及食品卫生安全的相关投诉。
此外，其电商业务层面，也出现了一些问题，抽丝剥茧之下，柏慧食品种种隐忧浮出水面。
食品安全隐忧在某知名消费者维权投诉平台，从2021年至今出现了多条关于柏慧食品，尤其是肉制品（烤肠等）的食品安全投诉。
投诉集中于在烤肠中吃出异物（瓜子皮、头发丝、塑料），购买途径则是覆盖了天猫、淘宝、拼多多等电商平台以及线下的柏慧食品门店。
再来看电商平台，以某知名直播带货平台为例。
笔者梳理柏慧食品在该平台的旗舰店商城，共计51 件商品，在其销量榜上，核心的香肠类产品已经排在前三名之外。
销量第一的为手工豆皮肉卷，该产品有30.7万的评价，但是中差评就有接近3万条，加上榜单内其他畅销食品，中差评数目接近4万条。
不过，这些差评不完全是食品问题，也有物流、客服态度、商品性价比等方方面面的批评。
但是，作为辽宁地区老牌的食品生产加工企业，出现食品安全问题应当在第一时间就着手解决，但是在前述投诉平台，两年前的投诉至今还是放在那。
更为可怕的是，柏慧公司背后的问题远远超过了食品安全范畴。
柏慧食品分公司被点名列入“黑名单”
据公开资料，2019年，新华社发表《辽宁:环保监管成“拉锯战”,水污染治理难在哪?》的文章。
其中有如下表述：辽宁省生态环境厅和朝阳市生态环境局今年5月份先后两次对辽宁柏慧燕都食品有限公司朝阳开发区公司进行现场检查,发现公司的污水处理站中化学需氧量分析仪与数据采集仪器量程设置不一致、干扰自动监控设施正常运行,企业总排口排放的生产废水氨氮超标、不正常运行水污染设施。朝阳市生态环境局依法对这家企业处以100万元罚款,并将此案件移送公安机关。
据企查查，报道中提及的辽宁柏慧燕都食品有限公司朝阳开发区公司（以下简称柏慧开发区公司），成立于2013年4月，法人为闫某。
而目前，闫某也是持有柏慧食品99.5%股份的实际控制人。
曾因无生猪检疫合格证被处罚值得一提的是，这家柏慧开发区公司还因为其他问题被处罚过。根据朝农龙（动监）罚2021年6号文书，朝阳市农业农村据对该公司做了处罚。
违法事实为，辽宁柏慧燕都食品有限公司朝阳开发区分公司未按规定建立并遵守生猪进厂（场）查验登记制度一案，经本机关依法调查，现查明：2022年7月19日，我大队接到举报：“2022年7月17日、18日，共有4车生猪进入辽宁柏慧燕都食品有限公司朝阳开发区分公司院内，没有耳标，没有动物检疫合格证明。”执法人员进行调查时发现该单位7月17日收购温天鹏（辽NXU636）生猪9：30入场，没有动物检疫合格证明。7月18日收购王某（皖NQE883）生猪10：14入场，没有动物检疫合格证明。经对该厂负责人陈某及屠宰场质检部长许某调查询问，这2车生猪入场时都没有动物检疫合格证明。
此外，根据公开记录，柏慧食品还在三次食品安全抽检中出现问题。
