在快节奏的现代生活里，保温杯可谓是大家的贴心“小助手”。无论是在寒冷冬日里渴望一口热咖啡的上班族，还是需要给孩子准备温热牛奶的家长，又或是户外爱好者在长途跋涉中想随时喝到热水，保温杯都发挥着不可或缺的作用。
但你可曾想过，这个日常不离手的保温杯，有可能会是“夺命保温杯”，热水进毒水出，不仅会影响健康，严重的还会要人性命。
央视曝光“夺命保温杯”央视就曾经多次对“夺命保温杯”进行过大量的曝光。北京消费者协会从各大商场、超市以及网络平台精挑细选了50种不同品牌、样式各异的保温杯作为样本。
工作人员将开水、茶水和牛奶分别倒入这些保温杯中，3天后打开，眼前的景象令人咋舌。
部分保温杯的内壁竟出现明显的腐蚀剥落迹象，尤其是装了茶水和牛奶的，腐蚀现象更为突出。
经过专业检测，这些保温杯中存在铬、镍、锰等重金属超标的情况。也就是说，原本用来保温的保温杯，一不小心就可能把热水变成“毒水”。
在这50种样本里，居然有19种保温杯重金属超标，不合格率高达40%，这比例实在让人揪心。
大家都知道保温杯大多是不锈钢材质，可不锈钢种类繁多，常见的有201、202、304、316、430等。
其中，201和202属于工业级不锈钢，镍含量低，容易生锈，锰含量还高，甚至添加了廉价重金属，根本不能用来接触食品。
而304（18-8）/（白铁）、316（18-10）/（医用级）、430（18-0）才是食品级不锈钢，不过得符合国家GB9684标准认证才行。
但430不锈钢由于抗氧化能力弱，长时间使用容易生锈，市面上比较少见。
一些不良商家为了降低成本，就用工业级不锈钢替代食品级不锈钢制作保温杯。要是长期使用含201不锈钢内胆的保温杯，特别是儿童，可能会摄入过量锰元素。
还有杯子零部件的问题，过于便宜的保温杯，在制作吸管、杯盖、小水杯、密封圈等与液体直接接触的塑料部件时，可能会使用不耐高温的PC材料。
一旦盛装超过60℃的液体，就有析出双酚A的风险。双酚A通过塑料容器或包装进入人体，对儿童的危害尤其大。
除了毒保温杯之外，粗制滥造的劣质保温杯也同样危险经极大。有的保温杯的杯盖容易意外脱落漏水，导致烫伤。
带吸管的保温杯要是没有防喷溅设计，高温液体很容易溅出伤人，温州就发生过女孩用保温杯喝水时，弹盖打开后热水从吸管中喷溅而出，烫伤脸部的事件。
2022年5月底，盐城市民吴女士带着两岁女儿小梅（化名）参加亲子活动，活动中获赠了一个儿童保温杯。
谁能想到，这个看似普通的保温杯，却成了伤害孩子的“凶器”。当时，小梅的爸爸拎着装有热水的保温杯，走到副驾驶位置时，保温杯的杯盖突然脱落，滚烫的热水瞬间倾泻而下，重重地砸在了小梅的脚面和腿上。
经医院诊断，小梅的腿部为三度烧伤，脚面为二度烧伤，稚嫩的皮肤遭受了极大的痛苦。
近些年来，关于保温杯材质与健康风险的研究也有了新发现。就算是标注食品级不锈钢的保温杯，如果生产工艺不达标，同样可能存在重金属迁移风险。
一些小厂家生产的保温杯，虽说宣称使用304或316不锈钢，但在焊接、打磨等生产过程中，可能因为工艺不当，破坏了不锈钢表面的钝化膜，使得重金属更容易析出。
再看看不同材质的保温杯，玻璃保温杯相对安全，不过重量大、易碎，保温效果也一般；陶瓷内胆保温杯保温性能不错，但可能存在釉料重金属超标风险；塑料保温杯要是材质不符合食品级标准，就可能释放有害物质。
说了这么多隐患，那到底该怎么选保温杯呢？第一步先看材质，能用来制作保温杯的食品级不锈钢主要有304（18-8）/（白铁）、医用级316（18-10）以及430（18-0）这3种，而且必须符合国家GB4806.9-2016标准认证。
大家可别只看“食品级304”钢印，包装上有没有国标GB4806.9-2016字样才是关键。
一般来说，316不锈钢比304不锈钢更耐腐蚀，常用于医疗器械，成本相对较高。如果是给婴幼儿用的保温杯，吸管、小水杯以及密封圈材质要选PPSU。
儿童用的话，选PP材质就行，这两种都是经市场审查许可的安全无害食品级材质。
外观检查也很重要。看看保温杯外表面色泽是否均匀，有没有裂纹、缺口，焊接处是否光洁、无毛刺，印刷文字和图案是否清晰完整，电镀件有没有露底、起皮、生锈的情况。
再检查杯盖开关按钮是否正常，旋和性能和密封性好不好，各部件是否容易拆洗重装。还可以闻一闻保温杯有没有异味，食品级不锈钢是不会有异味的。
产品标识也不能忽视。产品说明要清楚标识产品名称、规格，产品内胆、外壳及液体（食品）直接接触的不锈钢附件材料的不锈钢类型及牌号，还有保温能效，材质名称，是否符合国家食品安全等要求。
产品明显位置上的商标要有清晰的永久性制造厂名或商标标志，标识不全的产品咱可别买。
要是网购，产品详情页没显示相关资料，就向客服索要，客服或厂家要是不能提供，那这产品咱就得谨慎考虑了。
如何正确使用保温杯选好了保温杯，使用的时候也有不少讲究。
像酸梅汁、柠檬水等酸性较强的饮品，可别长时间装在保温杯中，不然可能会损伤杯子内胆。要是保温杯材质一般，内胆被腐蚀后，就可能产生重金属，危害人体健康。
热牛奶、热豆浆等高蛋白食物也不适合长时间放在保温杯里，在适宜温度下，微生物容易滋生，很快就会变质、酸败。
安徽农业大学就曾做过实验，热牛奶放在保温杯12小时后，细菌大量增殖，超过安全饮用标准。所以要记得豆奶、豆浆等装进保温杯1-2小时内就得饮用完毕，可别把婴儿配方奶泡好后放入保温杯。
现在的很多人都喜欢在保温杯里泡枸杞、泡茶叶，这些也是不对的。
茶叶长时间在高温、恒温的水中浸泡，维生素大量被破坏，单宁酸、茶碱大量浸出，不仅降低茶的营养价值，还会使茶味苦涩，甚至可能产生重金属。
枸杞、红枣、桂圆、银耳、胖大海等含糖量或碳水化合物含量较高的食物，经热水浸泡后，在微生物作用下易产酸产气、发酵变质。
放置时间越长，产生的二氧化碳等气体越多，在密封的保温杯中，气体压力不断增大，可能导致杯盖崩开甚至炸裂。
新买回来或装过饮品的保温杯，我们可以用食盐、橘子皮或小苏打去除异味。
在保温杯里加入温水，放入食盐、橘子皮或5克小苏打浸泡15分钟后倒出就行。清洗的时候，要拆开杯垫、壶嘴、密封圈，用牙刷沾一点牙膏轻轻擦拭，尤其是装过饮品的保温杯，要仔细清洁缝隙中的污垢。
擦拭后用水冲洗，晾干后再使用。尽量用海绵刷清洗保温杯，别用瓜菜布、水瓜布等材质粗硬的清洁工具，以免损坏保温杯内胆。
保温杯虽小，却与我们的健康息息相关。如果你家里面也有那些“夺命保温杯”为了家人的健康还是趁早就扔了吧！
