电饼铛美食--主食篇

浅唱旧时光 2025-03-08 13:04:13

主食类

1. 葱油饼/千层饼

面团擀开抹油酥,撒葱花叠层烙制,外酥里软。

2. 馅饼(韭菜盒子、牛肉馅饼)

包入调好的馅料(荤素皆可),压扁烙至两面金黄。

3. 发面饼/玉米饼

发酵面团或玉米面糊摊平,烙至蓬松香甜。

4. 简易披萨

手抓饼作底,涂番茄酱,铺芝士、蔬菜、肉类,加盖焖至芝士融化。

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