下馆子，是上世纪六七十年代中国人最奢侈的生活了，有些人一辈子都没下过馆子，因为生活困难，中国人养成了省吃俭用的习惯，根本舍不得花钱去下馆子。那个年代，很少有人下馆子。那时候的馆子都是国营的。七十年代，我们镇上有个国营食堂，买饭只卖离镇十里以上距离的，而且农村人没粮票，就不会给卖吃的！那时候的馆子都是只是个别的吃个零餐，面条，炊饼，面鱼等。有的拿个玉米饼子烩一下。那么便宜老百姓也吃不起，总归一是没钱吃不起，二是物资实在匮乏。那个年代有钱也没用。买东西还得有各种票。吃大豆腐都得用豆腐票。

1、七十年代的物价：

70年代都要凭票，肉票蛋票肉5角几分1斤鸡蛋7角81斤，蔽菜几分钱一斤，一分钱买二万鸡毛菜，五毛钱买一大篮子菜，可以吃上两三天，八元钱买一只红双喜高压锅，七块八角钱买一双牛皮鞋，八元钱买一瓶茅台酒......那年代过年有1分2分5分硬币。能有几个作压岁钱就偷笑了。最想得到我外公给的是五毛纸币。4毛多一个文具盒。

70年代上小学五毛一个学期，上初中2元一个学期，81年到82年上高中三元一个学期，跟现在学费相比真是一个天上一个地下，也可以说是以前养几个孩子养的活，而现在养一两个养不起

70年代我记的很清楚:炒蔬菜2角炒肉丝3角糖醋鱼8角(比较高的菜价了)2两扬春面9分，3两1角1分，馄饨1角3分粮票1两。猪头肉3角8分/1斤。炒鸡蛋3角，一般汤1角5分~2角等。茅台酒7元8角左右。洋河大曲双曲大曲同价，原厂的1元1角5分，省烟酒公司改装的1元零5分。牡円烟有咀5角，上海牌4角9。红南京3角1分雪峰3角3分~3角5分长江大桥6角2分，凤凰6角2分，当时的雪糕砖是8分钱，等等。

七十年代，10元可以相亲一次，学生有10元成富豪，酒席随礼10元是天花板，10元一个家庭的生活费。70年代，10元钱虽然不少，在那个年代，东西不是随便买，多数东西都要票，凭票购买。有钱难买想要的东西。

2、七十年代的工资：

七十年代，企业多数人的月工资都是二级工资。二级工资，大多数都是二十五元左右。一级工资是34.5元，另加2元粮贴5元物贴，离厂远的话有3元交通费，就双职工加一起，就是五六十元，这么多。两个孩子，一月的生活费。 所以七十年代，十元钱就是接近一个人二十多天 的生活费。

在那个年代，十元钱相当于一家四，五口人一个星期的生活费，别不信，是真的。70年代10块钱，差不多是普通工人半个月工资，至少值现在的1500块钱左右。十块钱在七十年代在饭店能吃上一桌酒席应有尽有的莱肴。70年代，十元钱真正可以买一大桌子菜，差不多相当于现在的1000元吧。那个时候皮夹子里面有有一张五元的人民币。那是真正的大款了。真的有钱人！

那时没有菜单！炒菜拼盘写在墙板上，后面有价格，买菜需排队到窗口交钱拿单子取菜，自己去取。我们这有个国营企业，黑乎乎的，买个醋溜豆芽三毛，一两酒九分，（小黑碗），都是先交钱，然后给你一张你点的菜条，递给小窗户的收银员，等一会就过有人叫，谁点的什么什么菜，自己端走，

那个年代的羊肉泡馍一个汤1毛5分钱，烧饼二两良票5分钱1个，油条1毛钱，豆浆3分钱，豆腐脑6分钱，烧麦一块一一斤，溜肉段一块四毛五，牛肉包子五块钱一个，最好的刀鱼一块四毛八一斤，小杂鱼，三角，海虹三分，水豆腐二分钱一块，等等，太多了就不举例子了。大家都可以比一下现在的物价水平。

那个年代手里有10元钱，可以请一帮人吃饭、酒菜可能还化不了，蔬菜几分钱，肉类五六角，猪肝的炒肉0.35一份，不带猪肝的0.5一份，一大盘红烧鱼0.3；中盘肥肉片7毛5分，杂烩汤4毛一碗，粉条汤2毛一碗，2两馒头5分钱2两粮票与现在无法比的。七十年代四斤粮票八元钱包席十人桌，十二个菜一贫汤。

70年代农村都是大集体生产队，种的粮食蔬菜全都是农家肥，菜.饭无公害，无农药化肥，肉食品无催长素，真正的绿色天然。那个年代各种各样的菜品0K了啊…味道鲜美了…大家坐在一起心情别提有多么高兴了…兴花怒放了啊。牛群，马群，羊群都属于生产所有，挣钱虽然很少（一天挣几毛钱的非常普遍，城镇职工每月三十几块钱）但那时的活得很有滋味，根本不用担心有假货。