俗话说民以食为天，好像我国自古以来就格外注重饮食习惯，不仅受地区文化差异的影响，甚至春夏秋冬不同季节对于饮食的选择，或者烹饪方法都大不相同，只是，大家对小雪节气吃什么食物了解多少呢，下面就来详细展开说说。
南方地区：
1、喝小雪酒
在小雪前后酿新酒一般是为了迎接新年而准备，因此也被称为小雪酒，从味道上来说，该酒储存到第二年时，色清也会十分味冽。与此同时，酒的香气和热力能够驱赶寒气，增加节日氛围。
2、腌腊肉
受小雪节气后寒潮影响，小雪前后气温将急剧下降，天气干燥，此时正是制作腌腊肉的最佳时节。此外，这也和古话中所说的“冬腊风腌，蓄以御冬”这一说法有关，此时人们制作腊肉，也是为了储蓄起来以备过冬，可以理解为这也是冬日里储藏肉食的一种特别方法。
3、吃糍粑
在南方，不少节日节气会吃糍粑，小雪前后就有有吃糍粑祭牛神的习俗。小雪时节吃糍粑有着“小雪封地，犒劳耕牛”之意。
北方地区：
1、吃牛羊肉
不止北方地区有小雪节气吃牛羊肉的习惯，我国大部分地区在小雪前后都有冬季进补的食俗，北方地区吃牛羊肉进补，一方面是牛羊肉富含丰富的优质蛋白质，能帮助人抵御严寒，其次牛羊肉中所含脂肪和胆固醇比猪肉要少很多。
2、吃饺子
北方地区一直有一个十分喜庆的传统习惯，那便是吃饺子，无论庆祝什么节日都可以吃饺子，而小雪节气，正是冬季的开始，此时一家人齐聚一堂，围坐在餐桌旁，共同包制饺子，也象征着团圆和幸福。
