也门之夜
很多人都知道咖啡的原产地在埃塞俄比亚，但是人们真正认识咖啡是从也门开始的。
也门的一个清真寺周围有很多的山羊，但是那里的山羊好像疯了一样的亢奋，晚上不睡觉，到处乱跑，还不时地喊叫。牧羊人很疑惑，有一天晚上跟踪一头山羊。他发现山羊在吃一种神奇的果子。于是牧羊人把果子摘下来拿去问清真寺的伊玛目（类似我们庙里的住持）。伊玛目也没见过这玩意儿，但是这个大胆的伊玛目居然把这果子熬成汤喝。熬煮的过程中，一股浓烈的香气扑鼻而来，他连忙喝了一口，觉得又苦又涩，但又不自觉地喝了一碗又一碗。他感觉自己精力充沛，一点睡意都没有！他发现这果子有不可思议的提神作用，第二天就告诉了周围的人。慢慢地，咖啡就在穆斯林地区流行起来。那里的人把咖啡叫做“穆斯林的酒”。后来还有人去考证，《奥德赛》提到的“海伦手中的神奇药水“其实也是咖啡。
