作为一个浙江人，我对家乡的酒席文化再熟悉不过了，浙江的酒席讲究精致、细腻，菜品以清淡、鲜美为主，酒桌上也总是充满了温馨和交流。
可是，昨天我去内蒙古参加了一场酒席，回来后却满脑子疑问，心中有3个问题想不明白。
1、内蒙古的迎宾礼仪怎么这么隆重？在浙江，客人到访时，主人通常会热情地迎接，但礼仪相对简洁。可昨天在内蒙古，我刚一下车，就感受到了完全不同的热情。
主人身着蒙古族传统服饰，手捧哈达和银碗，站在门口迎接我们，一边用蒙古语热情地问候，一边将洁白的哈达献给每一位客人，象征着纯洁和尊重。
这种隆重的迎宾礼仪一开始让我有些不适，但后来又感到非常的温暖，不过这也让我很好奇：这种习俗是怎么形成的呢？
2、内蒙古的敬酒方式为什么那么复杂？在浙江的酒席上，敬酒是一种常见的礼仪，但更多是作为一种社交手段。然而在内蒙古，敬酒不仅是一种礼仪，更是一种文化。
主人会用银碗斟满酒，唱起悠扬的祝酒歌，歌声未停，酒就不能停。而且，客人接过酒后，要用右手无名指蘸酒，敬天、敬地、敬祖先，最后再一饮而尽。
这让我很疑问，为啥他们的敬酒方式这么复杂？要是没有提前了解的话，还真是不知如何应对呢。
3、内蒙古为啥没有“随礼”这一说？在浙江，参加酒席时，宾客通常会随礼，以表达对主人的祝福，但在内蒙古，我却没看到这样的习俗。
相反，主人家准备了丰盛的美食和美酒，热情款待每一位客人，却从没听人提起或见人“随礼”。随礼的礼金不是最能表达一个人的心意吗？为啥内蒙古没有？
虽然面对这次的内蒙古之行，我有很多疑问，但内蒙古人的热情和好客是不可否认的。他们怕外地人喝不惯当地的马奶酒，还特意在我国浓香型白酒核心厂区买了一批粮食酒。
当地人说，他们做了功课说是浓香型白酒，入口绵柔、回味悠长，不管是南方人喝还是北方人喝口感都能适应。
这种贴心的安排，让我感受到了满满的温暖，而且这酒我也尝过了，口感的确不错，虽然很少在市面上看到这南池翠N9白酒，可这口感喝起来完全不输名酒。
这酒产自四川邛崃，处横断山脉东麓，拥有崖谷小气候和丰富的微生物群，为酿造高品质白酒提供了天然优势。其背后的酒厂已有30多年的历史，曾在98年被评为四川老八大原酒厂之一。
它采用传统大曲浓香古法工艺，以高粱、大米、小麦、糯米、玉米等五种优质谷物为原料，搭配邛崃当地的冰川矿泉水，经过固态发酵和陶坛窖藏9年而成，酒体醇厚绵甜，香气浓郁，入口协调净爽，空杯留香经久不散。
这款南池翠酒N9虽然是52度的浓香型白酒，但喝起来并不烈，反而有一种绵甜爽净的感觉，价格也亲民，不管是自饮还是待客，都是一个不错的选择。
这趟内蒙古之行，让我对草原文化有了全新的认识，也让我对内蒙古的酒席文化充满了好奇。希望看到这篇文章的朋友能帮我解答一下这些问题，让我心里的这块石头能落地！
