大家好，我是中医博士王佰庆。俗话说“病来如山倒，病去如抽丝”。而药膳食疗在一定程度上能起到“细风潜入夜，润物细无声”的作用。食疗对于肿瘤病人来说，意义不可小看，它不仅有利于缓解癌症病人的临床症状，而且对癌症病人的康复也能起到很重要的作用。癌症病人运用食疗，应遵循以下三个基本原则：

1选择抗癌食材，要有针对性。如绿豆配甘草可减轻化疗药副作用；香菇、莼菜、桂圆有提高免疫力和增加治疗效果的作用;鹅血对肺、胃、淋巴、鼻咽等恶性肿瘤能改善症状，可升高白细胞。

2注重扶正补虚。癌症病人的“内虚”是疾病过程中的主要矛盾，所以要想促进患者的康复，必须注重扶正补虚原则。如将黄芪、党煎两次，用其药汤煮大米煮粥，可以放一点点白糖，很美味。黄芪健脾补中，托毒排脓，特别适用于气虚乏力、久泻之人；党参补中益气，和胃生津，这个粥对改善癌因性疲乏是很不错的。

3熟悉药性，辨证施膳。食物有寒热温凉、酸苦甘辛咸的四气五味之别。如辨证为毒热壅盛的热证。应给予有清热解毒作用的蔬菜、食品，像鱼腥草、马齿苋、荠菜、鸭肉等。放疗期间或之后，由于火热之毒伤阴，可能出现口干咽燥，舌苔光剥，脉细数等阴虚津亏的症状，应多多食甘寒养阴生津之品，如茅根汁、荸荠汁、梨汁等。利用不同的食物性味、功能，合理组合搭配，以达到治疗调养的目的。

不过，食疗不能完全取代药物治疗，而是配合药物进行综合治疗，所以不能盲目的放弃或减少其他的临床治疗。

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