今天是正月初七，也是全体炎黄子孙共同的生日，它也叫人日节或人胜节。
那你知道，它是怎么来的吗？从古至今，从南到北，又有哪些习俗和讲究呢？
一、人日节溯源：从女娲造人到东方朔占卜
东方朔《占书》记载"正月一日为鸡，二日为狗……七日为人"，将正月初七定为"人日"，暗合女娲第七日造人的创世神话。
汉代百姓以七彩绸缎剪"人胜"簪于鬓角，用五辛盘祛邪避瘟，在庭院摊煎饼"熏天"祭拜女娲。
这一日帝王要赐群臣"金箔人胜"，文人雅士登高赋诗，杜甫"此日此时人共得，一谈一笑俗相看"的佳句，道出了盛唐时期人日节的全民狂欢。
唐代绢画《伏義女娲图》（新疆土鲁番出土）
古代戴人胜仕女图
二、南北习俗：一碗面与七宝羹的生死哲学
北方"初七一碗面，活到九十九"的民谚，将抻得细长的面条视作生命延续的象征。
而岭南地区清晨必食的七宝羹，用芥菜、芹菜等七种蔬菜熬煮，暗含"七元开泰"的玄机。
更神秘的当属川西"人日游草堂"习俗，百姓踏着杜甫足迹吟诗作对，在诗圣雕像前系红绸祈愿，让千年文脉化作护身符。
山东胶东半岛至今保留"送火神"仪式，用秸秆扎成巨型人偶游街后焚烧，寓意祛除晦气重获新生。
民间人胜日剪纸图
初七人人吃碗长寿面
北方民间送火神习俗
三、现代狂欢：当古老禁忌碰撞赛博祈福
福建漳州"七元节"堪称最硬核的人日庆典：七位少年装扮北斗七星，踩着七米高跷巡游古城，每走七步抛洒彩米。
广东潮汕"捞鱼生"则将生鱼片与七色菜丝高高挑起，捞得越高象征运势越旺。
有趣的是，当代年轻人发明了"电子人胜"——在社交平台发布七张自拍配七句吉祥话，用赛博仪式完成古老祈福。
而港澳地区保留着"人日不开工"的禁忌，老板们宁可损失百万流水也要让员工在家"做寿星"。
潮汕七样羹
人日节，这个穿越千年的节日，实则是中国先民对"人"最朴素的敬畏——在敬天法祖的框架下，始终把人的生存权、发展权置于宇宙中心。那些看似古怪的习俗，都是为了让每个平凡生命都能理直气壮地说一句：人间值得。
今天，你记得要吃一碗长寿面。对此，你怎么看呢？欢迎评论区留言、讨论。
