2个土豆3个鸡蛋,做出的薯条比肯德基的还好吃

晴儿厨艺秀 2021-12-13 10:55:17

今天给大家分享一个土豆的新吃法,喜欢的朋友可以试一下

去皮洗净的土豆切成片,放入锅中大火蒸15分钟

取出后趁热压成土豆泥

加入一小勺盐,一小勺13香,一些葱花和3个鸡蛋

搅拌均匀后再加入80克玉米淀粉,20克面粉

拌匀后倒入食品袋里

锅中热油烧至五成热,将保鲜袋的一角剪一个小口,然后将土豆泥挤入锅中

开中小火炸至金黄后控油捞出

喜欢吃咸口的就撒一些椒盐

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