春节临近，年味渐浓，此时此刻大家也在忙着准备采购年货，各地的特色年货都已提前进入年货街的摊位与电商平台的虚位，并殊途同归地涌入到物流的车水马龙中，年的脚步也越来越近。
小话诗词很荣幸地参与了某平台官方组织的一个年货分享活动，也为远方的朋友准备了一份地域感十足的家乡特色年货：苹果和花椒。
先说一下苹果吧，家乡的苹果，味道甜美，颜色鲜艳，而且苹果寓意吉祥，过年吃苹果，平平安安，喜乐健康。
秦安的苹果之所以好吃又好看，与苹果生长的土壤、气候、水文、纬度等因素密切相关。
有专家通过统计发现，几乎人类历史上的主要文明活动，都出现在这个地带。北纬35°不仅贯穿了世界四大文明古国，而且布满许多神秘奇境——古埃及金字塔、珠穆朗玛峰、巴比伦“空中花园”、美洲玛雅文化等世界性文明发源地。
小话的家乡在甘肃天水秦安，坐标正好位于北纬35°这个地球上神奇的纬度带上。
秦安是人文始祖伏羲、女娲的故乡，史前文明大地湾古遗址就在秦安县境内，秦安这片土壤是中华民族的重要发祥地之一。
秦安属陇中温带半湿润气候，自古以来就是中国北方落叶果树最适宜栽培的黄金纬度区之一。
秦安县冬无严寒，夏无酷暑，四季分明，光照充足，热量丰富，昼夜温差大，农作物生长期长，特别有利于各种水果、瓜类的生长，是苹果最适栽培、生长的黄金地域之一。
秦安特产苹果，是秦安水果、瓜类中的佼佼者，主打一个鲜嫩多汁、香甜可口。秦安苹果色艳味美，口感没有油腻的甜味，含糖量却很高，是名副其实的水果中的真正王者。
小话准备的特色年货苹果有三种颜色，一箱子足足24个，每种颜色8颗，各占三分之一：黄色的这种叫黄金帅，有一股天然的酒香味，可谓苹果中的极品；红色的这种名叫花牛，专属于天水秦安的地理标志保护产品；粉嫩粉嫩的是红富士，甜嫩多汁，非常清新，很解油腻，特别适合过年吃哦。
小话诗词为远方的朋友准备的第二样家乡年货是花椒，每份两袋，每份总量大于一斤。
这次准备的花椒是当年新品，果壳颗粒饱满，色泽诱人，自带浓郁的香味，隔着袋子都能闻到。
花椒，芸香科花椒属植物，花椒树，结果多，我国最早的诗歌总集《诗经·国风·唐风》中就有对花椒的赞美之词：“椒聊之实，蕃衍盈升。彼其之子，硕大无朋。椒聊且，远条且。”
这一段大意是说，花椒树上果实累累香满园，繁衍丰茂采来可把升装满。那至诚至敬仁义的君子啊，他形象高大不能表之以言。愿他像果实累累的花椒树，繁密枝条伸展得长长远远。
花椒在古代是非常珍贵的，因而也被用于特别重要的场合，诗经时代就是用来表达爱情的定情信物，《诗经·东门之枌》第三章节：“穀旦于逝，越以鬷迈。视尔如荍，贻我握椒。”
大意就是说，在城东门外的白榆树下，在宛丘的柞树林边，在某一美妙的好时光，小伙姑娘便去那里幽会谈情，姑娘舞姿翩翩，小伙情歌宛转。幸福的爱情之花含苞而放。在小伙眼睛里，姑娘美如荆葵花；在姑娘心目中，小伙是她的希望和理想，要送他一束花椒以表白感情。
花椒是有名的香料，位列调料“十三香”之首，素有“调味之王”的美誉，是花椒油、麻辣火锅、麻辣香锅、酸菜鱼、椒麻鸡等食材必不可少的调味品之一，也是荤菜烹饪中不可或缺的增鲜艳、提香、去腥的香料之一。
花椒还具有药用价值，有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效，还可用来辅助治疗胃腹冷痛、呕吐、泄泻。
花椒树生命力旺盛，在海拔2200米以下均能生长，喜光、喜干燥温凉气候，不耐严寒霜冻，但随着树龄的增大，抗寒力也显著增强，在年平均温度10—15℃，年降水量500㎜左右地区长势良好，结果量也高。
秦安的地理气候为花椒提供了优渥的生长条件，秦安县地处渭北黄土高原沟壑区，海拔高度1120—2230米，属陇中温带半湿润半干旱气候区，冬干夏湿，年平均气温10.4℃。
秦安年平均日照时间为2208.1小时，无霜期平均为178天，年降雨量507.3毫米，土层深厚，气候温和，光照充足，昼夜温差大，适宜于大红袍、秦安一号、油椒等多种优良花椒品种的栽培，是花椒的主要栽培区。
据北魏贾思勰《齐民要术》记载：“蜀椒出武都，赤色者善，秦椒出天水陇西，细者善。”可见，位于武都和陇西中间的天水，自古就有种植优质花椒的历史。据考证，秦安县的花椒栽培历史已有三千多年，可追溯到商周时代。
由于秦安得天独厚的自然条件和气候特点，秦安生产的花椒因色泽艳、颗粒大、麻味醇、质量好，深受广大客商的青睐。
秦安花椒凭借其优良的品质、独特的地理优势，被国家质检总局正式批准实施地理标志产品保护，这是继秦安蜜桃后，秦安县获得的第二个地理标志保护产品。花椒是年货节馈赠亲友的首选哦。
一言以蔽之，苹果和花椒，是最能代表秦安地域特色的年货。
其实，非常感谢这次年货分享活动，在小话将年货寄出的同时，一份来自厦门的礼物整装待发，讲和小话的年货一双向奔赴的方式在中途交汇，在分享给各自好友。
果然，两天后，小话并收到来自答主德里克文老师从两千里之外的厦门寄来的特色年货，美拉德色系搭配厚重感拉满的大礼包，破防了。
这两天，小话也在陪同家人购置年货，大多都是本地口味的年货，而德里克文老师从两千里之外的厦门寄来的特色年货，可以说为小话的年货锦上添花，也让小话心中格外温暖。
厦门德里克文老师的馈赠形成完美的九宫格
人间烟火气，最抚凡人心。隆重介绍一下德里克文馈赠的礼品，厦门南普陀寺的特色小吃——素饼。
素饼，这是厦门南普陀寺的特色小吃之一，采用植物油、天然植物花瓣、精面粉等天然食材制作，不含动物油脂和添加剂，口感清香，甜而不腻。
素饼的外形也寓意着吉祥如意、团圆美满等美好寓意，非常适合在新年期间与亲朋好友一起分享。
厦门南普陀素饼荣获过《中国名点》金鼎奖，是厦门著名特产。有甜、咸各种口味馅料。南普陀寺的素斋独具特色，素斋因南普陀寺而闻名，素斋又为南普陀寺吸引了更多的信众和游客，素斋便成了南普陀寺的一宝。
素饼，在文化层面主打一个南普陀寺，门南普陀的素饼和特色糕点都融合了闽南地区的传统文化和佛教文化，这也是素饼的外在的文化品牌和文化加持效应。
南普陀寺
南普陀寺为福建省第六批省级文物保护单位 、厦门八大风景区之一 。
始建于唐朝末年的南普陀寺，位于福建省厦门市东南五老峰下，面临碧澄海港，因其供奉观世音菩萨，与浙江普陀山观音道场类似，又在普陀山以南而得名南普陀寺，为闽南佛教胜地之一。
南普随寺中轴线上主要建筑有天王殿、大雄宝殿、大悲殿、藏经阁等。两旁有钟鼓楼、禅堂、客堂、库房，另有闽南佛学院，佛教养正院，寺前有放生池，寺后近年新建“太虚大师纪念塔”，整座寺院气势宏伟，错落有序。
德里克文老师寄来的礼物包括一份精美的普陀寺文旅明信片和足足八盒的素饼，全部是南普陀头字号的素饼有：玫瑰花酥一盒、吉祥饼一盒、旺来酥一盒、椰子馅素饼一盒、绿豆沙一盒、长寿面一盒、金砖年糕一盒、南普陀福鼎陈皮白茶一盒。
每一盒素饼都极具地域风味，厚重又精致，口感都非常不错，酥软且甜度适中。
我品尝的第一份，是椰子馅素饼，软糯香甜、入口即化，入口的气质这块与它的名字一样，该怎样形容了，啊，是醍醐灌顶的那种通感体验。
在德里克文老师馈赠的礼品中，一盒玫瑰花酥引起了我的注意，配料表中显示有玫瑰花味馅，带着某种似曾相识的感觉，所以我又小心翼翼地品尝了第二份，闭上眼睛慢慢追寻弥漫在唇齿间的清香味道，植物花香在口腔爆浆了，真的超好吃。
之所以说玫瑰花酥有点似曾相识，并不是说味道，而是说以花为食这种饮食文化。
以花为食，在中国的饮食文化中源远流长。以花为食，就是将四时花卉入馔，做成菜肴或点心食用。早在商代，精通烹调术的大臣伊尹就善于用鲜花制作饮食美味。
在远古时代，我们的先民在人与自然的接触中，用自己的味蕾在探索哪些食物既有着宜人的味道又可以食用的同时，带着芬芳味道的鲜花触发了他们的味蕾。由此以花为食逐渐进入了先民的视野并成为他们饮食中不可或缺的一种选择。
以花为食，有文字记载的历史将近三千年，《诗经·幽风·七月》中即有“春日迟迟，采繁祁祁”之句，说的就是人们在春暖花开的时节采白色野菊花以入菜的情景。
《诗经·大雅》中的“周原膴膴，堇荼如饴”，说的就是诗经时代的人们采摘木槿花当食材的情形。
诗经《小雅·采薇》中的“采薇采薇，薇亦作止”，说的就是人们采食用野豌豆花的场景。
在屈原生活的战国时代，桂花酒、椒酒、木兰，秋菊这些以花为主要元素的食材在人们的餐桌上已经很常见了，所以，屈原在《九歌》中说“奠桂酒兮椒桨”，《离骚》中也说“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”。
在屈原之前，菊花从食材进入文学领域，后来逐渐形成爱菊、赏菊与食菊并行的风雅传统。晋代陶渊明的“采菊东篱下，悠然见南山”，唐代孟浩然笔下“待到重阳日，还来就菊花”，就是古人理想的田园生活中。
菊花一直是诗言志的美好意象，菊花也被认为是浪漫主义情怀的体现。除了菊花有“以花为食”的文化内涵之外，桂花也是既有作为食材同时也兼具深厚文化内涵的花卉之一。
唐代著名的点心“百花糕”，就是由武则天开创的一道以花为食的美食。
传说有一年花朝节游园看花时，武则天被百花盛开的景象感染，她让宫女采下各种花朵，和米捣碎，蒸制成糕，命名为“百花糕”，很是美味，从此以后，每逢花朝节，武则天都制作百花糕并赏赐给群臣品尝。
后来的桂花糕也是从武则天的以花为食的创举中得到灵感并成为人们餐桌上的一道美食的。
以花为食已升华为融汇养生和营养学的中国饮食文化。
芬芳怡人的玫瑰花可清热解渴、益人容颜，南普陀玫瑰花酥更是将饮食文化与养生文化融合在一起，不得不说，真的是将以花为食的灵感与创造力发挥到了极致。
每一种花都有其独特的寓意，与花相关的传说也都神奇而美丽，正因如此，当传统饮食融入了更多文化内涵，以花为食便广为流传。
这两天，小话也在陪同家人购置年货，大多都是本地口味的年货，而德里克文老师从两千里之外的厦门寄来的特色年货，可以说为小话的年货锦上添花，也让小话心中格外温暖。
因为这已经不是简简单单的礼尚往来的事情了，也已经超越了年货本身，成为了馈赠文化。对，你没有听错，我也没有写错，就是馈赠文化，那就是人人都会背的那首诗背后的馈赠文化，不说了，直接上原诗：
投我以木瓜，报之以琼琚。匪报也，永以为好也！投我以木桃，报之以琼瑶。匪报也，永以为好也！投我以木李，报之以琼玖。匪报也，永以为好也！
最后，还要感谢组织这次活动的官方平台与组织、企划、运营的各位老师。
