只有到过山东，和山东人一起吃过饭才知道，山东人的餐桌礼仪特别多，无论是吃饭还是喝酒，都有一套说法，这也为啥山东能被称为礼仪之邦。山东的这种礼仪也是我国的传统习俗，作为孔孟之乡，直到如今山东还有过年跪拜这种礼仪，其他地方很难见到了。

今天借此机会就来跟大家分享下，为啥说山东人特讲礼仪？他们吃饭喝酒，得守5条规矩，看完别头晕！

1、喝酒的规矩

山东是产粮食大省，而过去也是有困难的时候，当有远方的亲友前来家里做客时，主家都会拿出仅存的白酒招待，自己家人舍不得喝一口，都是让亲友喝。等到了90年代，各方面条件都好了，白酒的品质却经常出问题，为防止亲友喝到劣质酒，主家都是先喝一杯，没事后让亲友连喝3杯。

如今这种习俗一直流传下来，一桌围坐十几人，主家宴请招待的会先来给亲友敬酒，主家喝一杯，亲友要连杆3杯，随后这桌人挨个给亲友这样敬酒，一圈下来亲友就喝得差不多了。

2、座位的规矩

在山东吃饭喝酒，坐那里也是有规矩的，比如有人一桌人喝酒吃饭，年龄最长的要坐到最里面正对着门口的位置，要是有亲友过来，就会被安排的主家旁边的座位，亲友的旁边还会安排陪酒的人，彰显对客人亲友的尊重。到饭店吃饭也是如此，一般端茶递水的都要坐在门口的位置。

3、敬酒的规矩

在山东喝酒的时候，敬酒也是要有规矩的，给长辈敬酒要双手举杯，捧杯要用酒杯上沿碰对方酒杯的下沿，这是表示尊敬。还有就是满酒的时候，一定要回礼，手型的变化敲击桌面就是回礼的方式，对待不同的人有不同的回礼手势。

4、吃饭的规矩

到了山东吃饭的时候，主家没有下桌客人不要提前下桌，即使吃饱了也要等大家一起离席，这是一种尊重，不懂礼数的吃完抹嘴就跑了，或者是客人没吃完主家提前离席，这也是不懂礼数。

5、吃菜的规矩

到了上东做客时，酒桌上最先都是摆上几道凉菜，这时主家或者做东的没有端起酒杯，绝对不能自已拿起酒杯先敬人家，一般都是等到上了热菜才开始喝酒，吃菜的时候不能来回巴拉，也不能一筷子抄底，都是不懂礼数的。

分享过山东餐桌礼仪规矩，下面下来分享一款白酒。

南池翠N9

山东大汉能喝酒，而且山东也出好酒，不过当地人更爱喝这款四川酿造的白酒，这时浓香型52度，品质还是优级，在市场有着平替小五粮的美名，价格非常亲民，而且还是销售了多年的老品牌。酒体不仅丰盈，口感还饱满，窖藏的浓郁酒香四溢，余味悠长。

此酒好喝也是因为四川酿酒的产地优势，四川自古就出名酒美酒，这里的环境温湿度极佳，适合酿酒的品质提升，而且此酒还是邛崃特产，当地汉代就是美酒之乡，作为文君酿酒故里，这里也是美酒如云。

这款酒的酒品核心是依靠大曲浓香工艺保障，这也是五粮名酒的技术，就出传承的是古法跑窖循环流程，用了5种粮食固态酿造，同时窖池还用了9年时间，等到灌装前还用了15年来调酒，酒品也就有了五粮特点。

最后能够让品牌红了数年的还有酒厂的原因，酒厂1988年酿酒，是四川一家实力相当强大的企业，酒厂年产好酒几十万吨，车间35000平方米，厂区数十亩，2000个原料窖池，雄厚的实力也是酒品至今未变的核心。

文章的最后，大家还知道哪些山东吃饭喝酒的礼仪呢？