想要孩子脾胃好,吃这个就对了,坚持一个月,脾胃养好身体棒

猪猪之家 2024-12-30 20:41:36

嘿,家长们注意啦!想要孩子脾胃健康,吃得好、长得高,这道美食你可不能错过!它就是——南瓜大黄米馒头卷!坚持吃一个月,保证你家宝贝脾胃养得棒棒的,吃嘛嘛香!

我是个地道的南方人,却对面食情有独钟,尤其是那些蓬松柔软的美食,简直是心头好!上个月去山东朋友家做客,有幸尝到了她给孩子做的大黄米馒头,那一口下去,简直是惊艳!外面蓬松暄软,里面糯叽叽的馅料,让我瞬间爱上了这款“碳水包碳水”的美食。

大黄米,可能有些家长还不太熟悉,它是禾本科植物黍的种子,营养价值可高了!富含蛋白质、碳水化合物、维生素等多种营养元素。跟小米比起来,它的口感更加糯叽叽、黏糊糊的,加点桂花蜜或蜂蜜,那味道,绝了!

这款南瓜大黄米馒头卷,不仅营养丰富,做法也超级简单!

1.食材准备好,小米和大黄米提前泡一夜,用电饭锅煮熟,加点桂花蜜拌匀(没有就不加,或者加点蜂蜜也行)。

2.然后,把面粉、酵母、南瓜泥揉成面团,擀成长方形面片,铺上黄米馅,放上蜜枣(没有蜜枣就放红枣),卷起来切成小段,醒发至1.5倍大。

3.最后冷水上锅蒸15分钟,焖3分钟就OK啦!

蒸好的南瓜大黄米馒头卷,蓬松暄软,软糯香甜!作为早餐或者下午茶,都是极好的选择。吃不完的放冰箱冷冻起来,要吃的时候复蒸一下,跟新做的一样美味!

你知道吗?中医里有个说法,黄色食物最养脾胃。南瓜、大黄米都是黄色的,吃它们,不仅能补充营养,还能调理脾胃。脾胃好了,孩子吃饭更香,个子也窜得更高!

家长们,你们学会了吗?赶紧动手做起来吧!记得点赞、转发,让更多人加入我们的美食大军,一起为孩子的健康加油!

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