都说能做老板的,格局都很大,懂得权衡利弊!
但是,我看未必!
为什么这么说呢?
8月11日,浙江温州,有位顾客去一家饭店吃饭,这顿饭可不一般,消费了一万多块。
从这里看,这肯定是个大客户,肯定是要好好维护关系的!
可这家饭店偏偏反其道而行!
就在用餐的过程中,出了一个小岔子。这位顾客不小心弄断了一根筷子。
可就这一根断了的筷子,饭店居然要索赔 100 块钱!
据饭店的员工解释,说这筷子可不是普通货,是德国白瓷做的,一双筷子158,成本价就得八九十呢。
听他们这么一说,好像索赔还有那么点道理。
可咱们从顾客的角度想想,我在你这消费了一万多啊,这都不是小数目了,就不小心弄断根筷子,非得要这 100 块的赔偿。
从理论上讲,损坏了东西赔偿是应该的,毕竟人家饭店买这筷子可能确实花了不少钱。
但从情感上来说,这位顾客心里肯定憋屈得慌。我都在你这花了这么多钱,你连 1%的利都不舍得让,这不是让人寒心吗?
显而易见,就为了这 100 块钱,饭店已成功地把这么一位大客户给白白推向别人的怀抱了。
我想这位顾客,既然一顿饭能消费一万多,肯定也不差这一百,但可以肯定的是,他以后绝不会再来这里用餐了!
估计不光自己不来,在一起用餐的朋友,还有他们的朋友,想必也不会来了!小事见格局嘛!
话说回来,这做生意讲究的是个和气生财。
顾客就是上帝,有时候稍微灵活点,给顾客点小优惠,或者在这种小事上大度一些,人家心里一暖,下次不还得来嘛。
可这倒好,因为 100 块钱,把好好的一个大客户给得罪了,真是捡了芝麻丢了西瓜。
更可笑的是,这件事饭店居然还要和律师对接。
大家说至于吗?其实大家各退一步,也许事情就解决了。
饭店要是能大方点,说:“哎呀,这次就算了,您下次小心点。”顾客,也表示个歉意。
这不就皆大欢喜了吗?
做生意,别总盯着眼前那点小利益,把眼光放长远些。
要知道,留住一个大客户,带来的收益可比这 100 块钱多多了。
不然,像这家饭店这样,因小失大,那可真是得不偿失啊!
大家觉得这饭店的做法对不对呢?欢迎一起来聊聊!