今年5月，上海市崇明区绿华镇华荣村食用菌生产基地引进虎奶菇、黑皮鸡枞、灵芝等多个菌菇品种，现均已“破土而出”。目前，华荣村已种植茶树菇、平菇、滑菇、羊肚菌、赤松茸等10余个品种，种植面积近10亩，全年可生产食用菌10万袋，产量25万斤，产值高达70万元。
走进绿华镇华荣村的食用菌种植大棚，一阵阵菌香包裹着热气扑面而来，两万多个灵芝菌包被整齐地排放在架子上，灵芝孢芽已经钻了出来。在松软的土地上，一个个乳白色的虎奶菇到了采摘期，长势喜人……
目前灵芝、虎奶菇等品种处于试种阶段，后期通过对比，将挑选产量高、效益好的品种进行规模化种植。还考虑将活体灵芝采摘后放到花盆里进行售卖，不仅可以作为一种观赏性植物，还可以让市民体验菌菇的养殖过程。
华荣村食用菌种植大棚已投入使用9个。大棚内采用立体化种植模式，并配套喷淋系统，可有效调温控湿，同时，还配套打造了冷库、水池、水泵等各种设施。
食用菌生产基地初期以种植茶树菇和平菇为主，现已投入市场售卖，以“线上线下”相结合的模式，为菌菇打开销售渠道。此外，华荣村与绿华农贸总公司合作建立菌菇实验室，用于培育新品种。同时，在绿华农贸总公司的种植大棚里，设有3亩菌菇试种基地，用于黑木耳、竹荪、鸡松茸等品种的试种，并联合相关技术人员定期到村开展技术指导，为后期规模化种植打下扎实基础。
接下来，华荣村将不断延伸食用菌产业链条，持续探索“村集体+企业+农户”的模式，打造种植、采摘、销售“一条龙”体系，同时，通过开发旅游线路、探索科普研学，把生态观光、休闲娱乐采摘、农事体验等融为一体，打造“菌菇+旅游”“菌菇+采摘”等模式，加快推动农文旅产业融合，助力乡村振兴高质量发展。（来源：上观）
