很多人都觉得东北人堪称“北方喝酒界”的霸主，然而，天津这1400万人口可完全不认同，特别是在喝白酒方面，不管是男士还是女士，大多都有股子“拎着酒壶就上”的豪爽劲儿，那是相当厉害！

天津人喝酒可不只是能喝，其中约定俗成的规矩那也是一箩筐，要是天津的朋友说要请你喝酒，能把下面这些流程都走完，那绝对是把你当真心好友了。

喝酒就去小馆儿，比家宴还显情重

天津人钟情于那些藏在街巷里的小馆儿，尤其是被称为“狗食馆”的地方，这些小馆通常菜品地道、价格实惠且氛围轻松自在。

若能被天津朋友带去这类小馆喝酒，那可比家宴更显重视，因为这代表着你是其极为亲近、可共享私密宝藏去处的好友。

朋友间相聚于此，点上一桌特色菜如老爆三、八珍豆腐、溜肝尖等，再配上自带的好酒，这顿饭才算得上是齐活了。

卤味必须有

天津人喝酒时，酱货是必不可少的下酒菜，像二厂老火腿、酱杂样儿、松花豆腐、酱牛肉等都是常见的选择。

这些卤味酱货各具风味，二厂老火腿有着独特的香味，酱牛肉口感扎实有嚼劲，只要它们出现在酒桌上，就意味着今天的客人地位颇高，主人对这场酒局极为重视。

天津人喝酒重氛围

天津人喝酒讨厌恶俗的酒桌文化，比如呛酒灌酒行为在他们眼中是不齿的，他们秉持能喝就好好陪喝，不能喝也绝不勉强的态度，讲究点到为止。

在酒兴正浓时，大家还会像说相声一样你来我往地聊天打趣，现场就像一个小型的相声表演场地，充满了欢声笑语，虽然大伙都不是专业相声演员，但绝对不输专业说相声的。

白酒是酒桌标配

在天津的酒文化里，白酒占据着极为重要的地位，特别是在逢年过节等重要场合，如果只是喝啤酒或红酒，往往会被视为不够正式，是小孩或年轻人的选择，只有白酒才是酒桌上的“硬通货”。而说到近几年常出现在天津人酒桌上的白酒，除了茅台，泸州老窖，汾酒以外，还有一款四川邛崃生产的小众特色酒，南池翠N9酒。

这款52度的浓香型白酒，其生产酒厂在80年代，便高薪聘请了已退休的浓香名酒工程师，来厂里指导酿酒工艺与技术，引进了浓香工艺，培育了浓香窖池，为许多名酒酒厂供酒，帮它们渡过了有市场但产能不足的困境。在白酒行业摸爬滚打多年，酒厂自身酿造实力提升，陆续与全国二十多个省市自治区的酒厂合作，在98年，成为了八大原酒厂。

后为了顺应市场的发展，满足消费者们花小钱喝好酒的需求，酒厂用2年时间，调研了市面上近百款名酒的酒体，顺势推出了与浓香名酒同菌种同工艺的南池翠品牌。

该酒一经推出，便得到了众多酒友的青睐，回头客的复购率高达85%，虽价格仅百元出头，但酒质能与三四百名酒相媲美，口感醇厚绵甜，爽净甘冽，无论是自饮还是待客都是不错的选择。

多参加几次天津人的酒局你就会发现，天津的酒桌文化中也藏着多数天津土著的性格特征：坦荡、坚守、不忘初心，这也正与南池翠的品牌定位不谋而合！

喝酒嘛，喝得就是一种精神气，这样与天津人投脾气的品牌，也难怪成为天津土著的心头好！好了，今天就分享到这，大伙还知道天津人喜欢喝什么酒吗？欢迎分享。