现在到了胡萝卜上市的季节，大街上随处可见成摞成摞的胡萝卜，颜色鲜艳，嫩的滴水。于是，上午出去闲逛的时候买了几根，你一定以为我要做胡萝卜吃，错了，我要做胡萝卜缨子。开着三轮车出来卖胡萝卜的大爷好说话，看他堆了一车的胡萝卜缨子没人要，自己也是个扔，于是问他要了点，大爷一听，想要多少随便拿。我心里乐开了花，感觉自己赚到了。
今天，我们用胡萝卜缨子做一顿美味的饭。我们首先掐掉嫩叶，胡萝卜的茎很老，所以我们只吃嫩叶。洗净控干水分后切成寸段，将面粉均匀的裹在萝卜缨上。
最简单必要的第一步是洗净胡萝卜的嫩叶，并加入适量的熟油。许多人只能通过添加面粉来制作蒸熟的蔬菜，这会使口感变得不那么细腻，而且很容易粘在一起，一坨一坨的很不好吃。加油并搅拌分离，再加入1勺玉米面。玉米面营养丰富且不粘，混合后，加入一勺面粉，搅拌均匀，薄薄一层就行，太多会影响口味。
哇好香味道好鲜美，不用担心会粘在您的牙齿上，既营养又简单，你学到了吗？夏季有很多蔬菜。无论是野菜还是绿叶蔬菜，都可以用这种方法蒸菜，少用油更健康。喜欢的朋友赶紧收藏试做一下吧！
