既然赚了钱，为什么不涨工资？胖东来创始人于东来在永辉闭门会议上的这句质问，直接撕开了中国零售业最虚伪的一面。永辉郑州信万店调改后月入200万，管理层却连员工休息区都撤掉，这种“既要马儿跑，又要马儿不吃草”的做派，终于让好脾气的于东来破防了。
这场冲突的根源，其实早在半年前就埋下了。永辉连续三年亏掉80亿，市值缩水至237亿，病急乱投医找来胖东来“救命”。于东来派出20人团队，手把手教永辉调整商品结构、优化服务、提高员工待遇，甚至承诺基层工资翻倍至6000元，店长年薪50万。结果呢？永辉报表显示，2024年前三季度净亏损扩大到1.6亿，员工平均工资仍卡在4000元，有门店盈利后第一件事竟是砍掉员工福利。
你们管理层天天喊亏损，现在赚钱了还不给员工分？于东来的愤怒不是没道理。同样是调改，胖东来帮扶的步步高长沙梅溪湖店日销从15万飙到151万，客流暴涨6倍。永辉郑州信万店首日销售额188万，是调改前的13.9倍。数据证明，胖东来模式确实有效，但永辉却只学了皮毛——商品陈列照搬，服务细节模仿，唯独在“分钱”这件事上装聋作哑。
为什么永辉宁愿被骂也不愿涨工资？答案藏在财报里。2024年永辉关店250-350家，叶国富接手后疯狂压缩成本，甚至取消供应商中间环节，号称“裸价直采”。但降本增效的刀，永远只砍向基层员工。高管们一边喊着“学习胖东来”，一边把利润攥在手里，这种“既要流量又要抠门”的算盘，早被消费者看穿了。
再这样搞，我们明天就撤场！于东来的最后通牒，不仅是对永辉的警告，更是对整个行业的拷问。胖东来基层员工月薪9886元，店长年薪近百万，而永辉员工却还在为4000块挣扎。差距在哪？不是商业模式，而是老板的格局。于东来敢把公司利润的60%分给员工，永辉却连200万盈利都舍不得吐出来。
中国零售业最大的笑话，就是一边吹捧胖东来，一边拒绝它的核心逻辑。胖东来模式真正的护城河，从来不是网红月饼或免费服务，而是“员工第一”的经营哲学。永辉们可以照搬货架、复制动线，甚至引进同款商品，但如果连最基本的“分钱公平”都做不到，所谓的调改不过是场自欺欺人的表演。
这场闹剧的结局会怎样？看看股价就知道了。永辉调改消息刚出时涨停，但随后又跌回5.1元，市场用脚投票表明：没有员工满意的企业，终将被消费者抛弃。而于东来的愤怒，或许正是中国零售业觉醒的开始——要么真正尊重员工，要么等着被时代淘汰。
你们到底在怕什么？这是于东来留给永辉高管的问题，也是留给所有中国企业的灵魂拷问。
