据江苏省气象部门预测，受副热带高压控制，我省近期以持续性晴热高温天气为主，沿江和苏南地区最高气温38～40℃，个别地区达到40℃以上。
高温干旱不但会显著抑制甜柿生长发育，而且还会影响果实产量和品质，造成果实日烧病的发生。严重的还会造成果实大量脱落及裂果。
为减轻高温干旱对太秋甜柿生长带来的影响，可采取如下技术措施。
一、及时补充田间水分
高温干旱天气, 有条件的甜柿果园要及时灌溉。太秋甜柿喜湿润的土壤条件，果园土壤田间持水量建议保持在60-70%，否则干湿不均容易造成裂果。通过增加土壤水分供应和改良果园湿度状况, 满足叶片蒸腾和果实膨大对水分的需求, 缓解干旱和高温对太秋甜柿的危害。不论滴灌、渗灌还是隔行灌溉, 尽量选择上午或傍晚时分, 必要时夜间也可以。在极端高温天气，可以在早上9时前或下午4时后多次给树冠喷水，在给树冠降温的同时又能补充树体水分。
二、果园土壤覆盖
灌溉较为困难的甜柿园，可以在灌水后或直接采取覆盖的办法。覆盖是减少地面水分蒸发的重要措施，可充分用植物秸秆、绿肥、杂草、树叶、稻草等对树盘进行覆盖，降低树盘太阳直射，降温保湿，覆盖厚度10至20厘米。如果园此时杂草较多，切勿进行除草工作，可利用杂草的覆盖，保水并减缓水分蒸发，减少高温干旱的危害。
三、 搭建遮阳网、树干涂白
有条件的甜柿果园也可在果园或果树上方搭盖遮阳网直接降温，树冠离遮阳网的空间距离不低于50厘米。树干涂白可反射阳光，缓和树皮温度剧变，对减轻日烧都有明显的作用，可使用石灰硫磺涂白剂进行涂白树干。
四、 及时套袋
高温过后，在8月下旬至9月上旬及时进行果实套袋，根据需要可选择单层白纸袋、双层纸袋等。一方面可以防鸟，另一方面可以大幅度减少污损果和水波纹果的比例。
五、加强病虫害综合防治
高温干旱有利于病虫害特别是虫害的发生，而日烧病造成的果实伤口也会为病害的发展提供机会。请大家早晚巡园，及时查看病虫害发生发展情况，并根据实际情况喷药保护。
六、搭建防鸟设施
由于太秋甜柿品质优良而且成熟较晚，鸟害已经成为太秋甜柿最大的问题。所以建议有条件的太秋栽培园尽快搭建防鸟网或者采用其它驱鸟设施（如驱鸟器等），减少鸟的危害。
