今年入秋以来，莲藕汤几乎没有断过，喝到现在，真真切切体会到了食补的力量，也亲身体验到了气血充盈。
之前因为减脂，吃得少又运动过量，直接导致气血两虚，那段时间整个人气色非常不好，晚上睡不踏实、特别容易累，情绪不稳定、焦虑烦躁不安，尤其是姨妈，量少还经常推迟，意识到问题的严重性之后就开始食补，这六种莲藕搭配的汤，是我坚持在喝的，而且还不上火。今天分享给大家
一、莲藕板栗腰果汤食材：莲藕、胡萝卜、板栗腰果、红枣
做法：
1、莲藕，胡萝卜削皮，滚刀切块备用，板栗开水浸泡一下，剥去外皮备用
2、红枣洗净去核备用，腰果清洗一下备用
3、把所有准备好的食材放入砂锅开水中，大火煲开十分钟后，盖上盖子转中小火继续煲一个半小时即可。此汤清甜好喝，可放盐或不放。
二、莲藕花生莲子汤皮肤干干的、容易上火、脾气急、体虚乏力，那用莲藕煲汤来补补是最为合适的了。最为重要的是莲藕是养阴补血的，不会上火。
食材：莲藕一节、花生 20克、莲子20克、淮山一节
做法：
1、莲藕洗干净去皮，保留藕节，然后切块再拍碎；粉质能更好地溶进汤里，汤汁更浓郁，脾胃更好吸收。
2、淮山去皮切块，莲子花生洗净。把所有材料一起放入炖盅；加水八九分满 炖2小时即可，出锅前可以加少许盐调味。
三、莲藕墨鱼猪骨汤补气养血的莲藕墨鱼猪骨汤。这款汤大人小孩都喜欢喝！
食材：莲藕一大块、猪骨1斤、墨鱼干2个、蜜枣2个、花生20g、眉豆20克、陈皮1块，姜适量。
做法：
1、墨鱼泡发一下，泡发好撕去黑色的皮剪成小块。
2、猪骨洗干净冷水下锅飞水，陈皮也泡一下然后刮一下馕，其它汤料洗干净备用。
3、将准备好的所用食材全部放到汤锅里，加入适量纯净水，大火煲滚10分钟再转小火煲1小时就可以了。
四、莲藕墨鱼蹄花汤冬天必喝的蹄花暖身汤，好处多多又营养丰富，而且好吃。时常炖一下这个汤，满足味蕾又能养好脾胃气血。
食材：猪手（最好是前脚）1-2只、鸡爪6-8只、山药200g、墨鱼干1只、栗子6-8粒、红皮花生30克、红枣3-5粒、枸杞
做法：
1、墨鱼干泡发至软，猪手加姜葱焯水，把煸炒一下猪手。
2、先下猪手鸡爪和墨鱼大火煮沸后小火煲30分钟。
3、加入其它食材，继续煲60-80分钟(滴几滴白醋下去，猪手更容易炖糯，也提鲜)。
五、莲藕鸡腿汤食材：莲藕、鸡腿、胡萝卜、花生、姜
做法：
1、适量少油小火，放入胡萝卜翻炒1-2分钟，盛出备用。
2、适量少油小火，放入鸡腿肉、姜、小半勺胡椒粉、半勺料酒，炒至变色。
3、将鸡腿肉倒入砂锅底部，铺上胡萝卜、莲藕、花生，加1勺生抽、小半勺盐、小半勺五香粉、1大碗水，水开后煮15-20分钟，临出锅前加1勺底松鲜鲜。
六、莲藕红枣排骨汤秋冬季是个很适合煲莲藕汤的季节，藕有很多钙铁锌等微量元素，煮熟的莲藕退掉了凉性，有健脾开胃，补中益血的作用。
食材：莲藕、排骨、红枣、葱段、秋月梨
做法：
1、排骨放葱姜焯水捞出洗净。
2、莲藕、梨切块，全部食材放入炖盅加姜片，加适量清水炖煮2.5小时。
3、最后20分钟加红枣即可。莲藕这样做软糯清甜，喝上一碗清甜不油腻，全家都能喝。简单快手，太好喝了！
大家好，这里是苏瑶的美食，保持对生活的爱与热忱，每天都热气腾腾，把好吃的东西要吃进肚子里，可爱的人要放在心里。以上分享的美食做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见！
