草莓基质消毒，播种前期，便利店门口，营养别漏掉
在城市的一些角落，比如便利店门口，常常能看到各种各样新鲜的草莓售卖。那草莓又红又大，看起来十分诱人。不过呢，要是自己想要种草莓，这里面的门道可不少。我们就以草莓种植为例，讲讲种植过程中的各种要点。
咱们先说说草莓这个绿植名字里的主人公。草莓是一种很受大家喜爱的水果，果实小巧可爱，味道酸甜可口。它的植株是低矮的，叶子是三出复叶，边缘有锯齿状。草莓喜欢阳光充足的环境，但是又不能忍受长时间的强光暴晒。它对温度也有一定的要求，比较适合在15 - 25摄氏度的环境下生长。
那说到种植草莓，这里面的痛点还真不少。就拿很多人在居家阳台种草莓来说吧。有网友分享自己的经历，满心欢喜地在阳台弄了个小花盆种草莓，种子也买了，土也备好了，可就是种不好。最后发现原来是基质的问题。很多人可能觉得随便弄点土就能种草莓，其实这可大错特错了。
我们先讲讲基质的重要性。就拿华北地区来说吧，这边的农户老张，种了多年的草莓。他告诉我，在种植草莓之前，基质的消毒是个非常关键的一步。要是基质不消毒，里面藏着各种病菌和害虫，那草莓苗很容易就生病或者被虫子咬死。老张以前不重视这个，用了没消毒的基质，结果草莓苗在生长过程中老是出现叶片发黄、生长缓慢的情况。他当时还不知道是怎么回事，到处找原因，还以为是浇水浇多了或者肥料施错了。后来经过技术人员的指导，才发现是基质没消毒。从那以后，他每次播种前都会对基质进行严格的消毒。
说到基质消毒，这里面有不同的方法。而且不同品种的草莓对基质消毒的要求可能也会有细微的差别。比如说，红颜草莓比较娇贵，对环境的要求就比章姬草莓要高一些。在种植红颜草莓时，基质的消毒可能就需要更彻底一些。一般来说，基质的消毒可以采用物理方法和化学方法。
物理方法常见的就是高温消毒。像南方的农户，气温比较高的时候，可以利用夏季高温的空闲时间对基质进行暴晒。这种暴晒可不是随便晒晒就行，要像老张说的那样，把基质摊开得很平，保证每个地方都能被阳光充分照射。大概连续暴晒个三五天，很多病菌和虫卵就可以被杀死。还有一种就是用蒸汽消毒，这种方法比较适合小型的种植区域，比如家庭阳台种植。但是这需要有一定的设备，像那种小型的蒸汽发生器。如果是在华北地区的一些小型家庭种植园里，农户们也可以到市场上去租用这种设备。
化学方法呢，就是使用一些消毒剂。不过这得小心操作，要是浓度不对或者残留过多，也会对草莓苗产生伤害。老张说，他一般是按照说明书上的比例来调配消毒剂。而且在使用后，要让基质通风散味个七天左右，才能进行下一步的操作。
我们再说说播种前期还有个容易被忽略的就是营养。很多人觉得只要把种子种下去，给点水它就能长起来。这可就错了。草莓生长是需要多种营养元素的。就拿在便利店门口卖的那些漂亮草莓来说，它们在种植过程中肯定是营养储备充足的。比如说氮磷钾这三种主要的营养元素，氮肥能让草莓的叶片长得茂盛，磷肥可以促进根系的发育和果实的成熟，钾肥能让草莓植株更健壮，提高抗病能力。
这里我们再对比几种不同品种的草莓。除了前面提到的红颜和章姬，还有白雪公主这个冷门品种。白雪公主草莓的果肉是白色的，口感非常细腻香甜。它在营养吸收方面和红颜有点不一样。红颜比较喜欢磷钾肥，白雪公主则对氮肥的需求相对高一些。还有一个冷门品种叫甜查理，它的果尖稍微有点红，果型比较特殊。甜查理在生长前期，对钙肥的需求比较敏感。如果在播种前期缺钙，它的小苗很容易就长得瘦弱，叶片边缘还会发黄。
再回到我们说的播种前期。一般在播种前的一个月左右，就要开始准备基质和准备肥料了。比如说在南方的阳台种植，3月的天气还比较温和的时候，就可以先对基质进行处理。如果是用泥炭土、珍珠岩和蛭石混合的基质，先把它们按照一定的比例混合好。泥炭土可以用大拇指和食指捏一下，能捏成一个团，松开手能慢慢散开的这种状态是比较好的。珍珠岩和蛭石可以增加基质的透气性和排水性。然后把混合好的基质放在容器里，用前面提到的高温或者化学方法进行消毒。
老张在华北的草莓种植园里呢，播种前一个月也会进行一系列的准备工作。他会在园子里挖个大坑，先把基质填进去，然后再进行深度消毒。因为在华北地区，冬季比较寒冷，土壤的病菌和害虫可能会更多一些。
大概播种前的七天左右，就可以根据基质的肥力情况和草莓品种的需求，在基质里加入适量的营养元素了。比如对于喜欢氮肥的白雪公主草莓品种，在这个时候可以加入少量的有机肥作为基肥。有机肥可以很好地改良土壤结构，让基质更有肥力。老张在施肥的时候，会先挖几个小坑，把有机肥放进去，然后再轻轻地盖上一层基质，这样可以避免肥料直接接触幼苗的根系，防止烧根。
在播种的当天，基质应该是湿润但不泥泞的状态。如果天气比较干燥，可以提前半天给基质喷点水，让它湿润。但是不能浇水太多，不然会影响种子的发芽。老张说，他播种的时候，会把草莓种子均匀地撒在基质上，然后轻轻地盖上一层很薄的基质。这个盖的厚度很关键，大概也就0.5厘米左右。如果盖得太厚，种子可能就破土而出困难；如果盖得太薄，种子可能会被干燥的空气或者小鸟吃到。
除了这些，我们还可以聊聊种植草莓的场景。就像在便利店门口售卖的草莓，它们大多是在大型的种植基地种植出来的。大型的种植基地一般都有比较成熟的种植技术和管理经验。但是在家里种草莓也很有趣。有网友说，在自己家的阳台上种草莓，看着草莓苗一点点长大，开花结果，那种感觉特别有成就感。不过在家里种草莓也有局限性，像空间有限，光照和温度的控制可能没有那么精确。
在咖啡厅里，也常常会有草莓盆栽作为装饰。这种草莓盆栽既要美观，又要有一定的产量。这就对种植者的种植技术提出了更高的要求。比如说，要经常给它修剪枝叶，让它的造型更好看，同时又要保证有足够的叶片进行光合作用，制造足够的营养。
在华北的一些农村地区，很多农户会在自家的院子里种几株草莓。这也算是一种小小的田园乐趣。但是这些农户种草莓的时候，也会遇到一些问题。比如在施肥的时候，可能因为缺乏专业知识，施的肥料不太对，导致草莓生长不好。这也说明，不管是在哪种场景下种植草莓，了解草莓的生长需求都是很重要的。
在草莓的生长周期中，不同的时间段也需要不同的管理。比如说播种后的15天左右，就可以看到草莓苗开始发芽了。这个时候就需要给它适当的光照，但是又不能让它直接被强光照射。如果是在室内的阳台种植，可以把盆栽放在靠近窗户的地方，但是要遮一下光。老张在草莓园里也是这样做的，他会用那种遮阳网，给草莓苗遮掉一半左右的光线。
再往后，随着草莓苗的生长，可能需要定期施肥和浇水。这个施肥和浇水的量和频率要根据草莓的生长情况和基质的干湿程度来调整。如果在南方，天气比较炎热，水分蒸发快，可能就需要多浇点水；而在华北地区，相对比较干燥，也要注意灌溉的频率。
那我们回到最开始的那个超市门口卖草莓的场景。超市里的草莓看起来都很好看，但是如果我们能自己种出这么漂亮的草莓，那肯定是很有趣的事情。不过在这个过程中，基质的消毒、种子的选择、营养的供给、不同的生长阶段管理等每一个环节都至关重要。每一个环节都可能会出现各种各样的问题，就像我们前面说的老张遇到基质没消毒的问题，还有网友遇到施肥不当的问题。
这里我们再聊聊不同地域的气候对草莓种植的影响。在华北地区，冬季比较寒冷，可能需要给草莓做好保暖措施。像老张的草莓园，到冬天就会给草莓苗覆盖一层厚厚的稻草，既能保暖又能保湿。而在华南地区，四季温度比较温暖，可能要注意的就是排水问题，因为雨水比较充足，基质的排水如果不好的话，草莓容易出现根部病害。
所以说，种植草莓真的是一门大学问。从基质的准备、消毒，到种子的播种，再到后期的管理，每一个环节都需要我们用心去对待。那我想问大家一个问题，在不同的地域环境下，有没有什么特别的小窍门可以让我们把草莓种得更好呢？
