最近有一个关于人民大众身体健康的事情引发了社会层面的重点讨论,那就是食用油。
食用油大家最熟悉不过了,家家户户做饭都离不开它。从原油的生产在进入到每家每户,这个过程可不简单。食用食用顾名思义是必然要入口的东西,劣质油进入人体是有着很多的伤害的。
那这次大家经常吃的食用油又玩出了什么“新花样”呢?而且还引发了重点讨论。
食用油的“新花样”
大家应该都知道很久以前的“地沟油”事件,在98年的时候该事件就引发了全国轰动。而地沟油的主要提炼方式就是在已经反复使用过多次的废油里面提取出来的。
提取出来之后稍加处理,然后重新包装,以全新的方式重新出售。然后就会被卖到各大酒店、路边摊甚至进入到每家每户。
而当时因为食用“地沟油”发生过多起性质恶劣的案件,导致很多人在食用了“地沟油”之后出现了器官衰竭。在当年可以轰动一时的大案件,人人谈“油”色变,最后在国家食品安全包部门的严厉打击下才告一段落。
而这次讲的使其能够也是和油有关,大家只知道家里面做饭的时候没有油了,就去超市里面买并不知道他背后的事情。
这个背后庞大的加工产业链,从原油到加工的这个过程是怎么运输的呢?很少有人会关注到这点,而这次爆料的事件就和食用油的运输有关系。
到底是怎么运输的呢?
这时候就有人说了,还能怎么运输,肯定是用车啊。那肯定是的,没错就是用车,很多人只是知道用车运输,但想不到用罐车运输食用油。
近日有爆料过,一辆刚拉完煤油的罐车,在简单的冲洗擦拭过内部之后,就开始往里面灌入食用油进行运输。这个消息一出就一下子将很多的油制食品和代加工工厂卷入了舆论引发的漩涡里。
该事件发生之后,也有相关的负责人站出来对此事作出回应:食用油的运输都是“专车专用”的,不存在也不可能会和其他的油车混用,而且油罐车在每次运输完之后都是做深度的清洗工作,之后会高温消毒,符合标准之后才会进行下一次的运输。
对这种说法很多人是嗤之以鼻的,可以相信前者用油不会混装,但根本不相信油罐车可以清洗干净。
就在众人还在质疑时候,又有人爆料,这次爆料的是一位油罐车司机,他称:清洗一次油罐车至少需要千八百,太贵了一般都不洗,这个秘密在他们行业里面已经是人尽皆知了。
而这次的爆料让众人从质疑变成了确定,迅速的引发了社会层面的高度重视,并且相关部门已经开始介入,刚开始出来澄清的人也没有想到“打脸”来得如此之快。
那油罐车真的可以清洗干净吗?这也是众人最关心的。
至于油罐车可不可以清洗干净,我们还是先要了解一下油罐车复杂的内部结构了。
说到油罐车,大家都知道,也都见过,不了解的人就认为罐车就是一个“大铁罐”,装满东西之后就直接拉走了。真实的油罐车可不是这样的,在这个大铁罐里面是暗藏玄机的,
首先油罐车刚出现的时候,里面确实空空如也,真的就像是一个横放的“大铁桶”。但是刚投放使用了没有多长时间便引发了很多次的重大交通事故之后,专家才在油罐车加以改进才变成了现在这样的。
罐车为什么会引发交通事故呢?是因为在“大铁罐”时期的罐车在装满东西,在高速行驶的时候,铁罐里面的液体会因为车辆在行驶中的惯性, 车内的液体会跟着车前后剧烈的的晃动,而在晃动的过程对“大铁罐”的罐体冲击力是很大的。
甚至在这个过程中车内的液体重量会超过液体本身的重量3倍以上,因为重量的原因会使车的重心偏移,加大车辆侧翻和刹车不及时的可能。所以引发了当时多起罐车侧翻和刹车不及时的交通事故。
之后设计师对这个问题做出了整改,为了减少惯性给罐体造成的损伤,就给罐体内部加装了几个隔断的带孔挡板在里面,这样就可以有效的缓解液体在里面形成的惯性带来的危害。
而罐体里面的隔断是将整体罐体彻底的隔开的,所有想要彻底的清洗干净是不可能做到的。就算清洗也只能清洗干净一个隔断,而其他的隔断人是没有办法过去的,时间一长就会积累很多的沉淀物。
其次就是罐车体内的残留物质,是永远洗不干净的,整个罐体不是一体铸造成的,而是通过后期的焊接来完成的,并且罐体在长时间处于液体之中,会出现表皮脱落的现象的。
并且油罐车在运输的过程中在强大的惯性冲击作用下,会将原本的焊接点的残渣和罐体的表面的有害物质冲击下来,和罐内的液体混为一体,慢慢的也会沉淀在罐内,而这些有害物质在进入人体有着巨大的危害。
最后,以上两点是油罐车本身带来的洗不干净的原因,最后就是人为的,就像前文那个爆料的罐车司机说的,每次清洗都是要花费成百上千的,对于司机这个职业来讲也是一笔不菲的开销,秉着能省则省的原则。
大多数罐车司机都会提前准备一些没有问题的,看起来干净的油罐车照片来应付发货厂家的检查,有的罐车司机甚至只是将罐车的表面和装卸油的口擦拭干净就行,厂家看着干净就行,也不会去认真的检查油罐车的里面本来是什么样的。
所以说,油罐车每次想要在运输的时候,想要彻底的清洗干净根本是不可能的,油罐车的清洗一直以来是一大难题,想了很多的办法也用了很多的办法,都没有做到。
但是食品安全部门为了消费者的安全,都会让厂家在收到食用油的原油之后进行多次的检测,几次的检测如果都符合标准之后,才会投放下一个环节正常生产的。
而最近曝光的事件只是少数的加工原油的企业,在收到原油之后没有检测,就直接投入正常生产使用了,所以就会产生出一批不达标的食用油。
而相关部门已经介入,已经开始整顿此类似的事件,来确保广大的消费者在消费的时候,对食用油购买的放心。而大家自己购买的时候不能贪图小便宜购买劣质油,一定要在正规渠道购买,并且购买知名品牌。