灵兽按
好产品不等于好商品，优质的商品更要符合消费者的需求。
作者/燕双飞 ID/lingshouke
▲这是灵兽第1132篇原创文章
妇女能顶半边天。擅长买买买的女性似乎对商品格外关注。而对于驻京机构的女性负责人而言，如何为自己地方的名优特产品找到好销路、推向全国或许是她们关注的焦点。
3月10日，二十余位驻京机构的女性负责人走进首航超市，通过业务交流进行了一场别开生面的“三八妇女节”庆祝活动。
首航超市董事长刘意华在交流会上就表示，2000年以来，首航超市一直致力于生鲜食品的原产地采购，在这个过程中采购了很多高品质受欢迎的商品。“从去年以来，我们通过驻京机构走进首航超市，把更多更好的商品带给北京的消费者。”
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作为驻京机构走进首航超市系列活动的第四次活动，在相较于以往，这次对接会有了一个特别的主题，通过驻京机构女性负责人的交流，视角和方向也更加独特。
据了解，这次交流活动共聚集了二十余位驻京机构的相关女性负责人，通过经验交流和分享，让更多地方名优特产品通过这个平台走进北京，甚至走向全国。
北京市政务服务管理局、外阜驻京机构管理处胡振伟处长表示，管理处将以立足搭建平台畅通渠道为方向，为北京以及地方联络处在信息集散、媒体宣传推介、经贸合作、科技服务等四个方面做好服务。
同时，胡振伟还指出，驻京机构走进首航这个系列活动目前已经取得了不错的效果。这只是一个开端，未来还将继续开展相关活动。
“山东烟台的苹果虽然已经形成了品牌，但我们龙口的粉丝也非常值得大家品尝。”
“之前通过与首航超市江西当地的农特产品，积累非常不错的经验，这次江西省畜牧局准备组团对接合作。”
“我看首航已经销售江西茶油，可不可以考虑一下我们湖南的茶油，二者还是区别的。”
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驻京机构女性工作者的发言此起彼伏，用她们天然的细致和敏感，让此次交流活动在落地与细节完善上更进一步。
好商品要走进北京，更要走向全国。这一点，首航超市相较其他企业也有着特别的优势。
2019年，首航超市与三十余家全国连锁超市发起成立了九州兄弟联，作为为数不多的B2B生鲜供应链平台，已经拥有全国520余家会员单位，覆盖23000余家门店，形成了强大的集采优势和完善产品运营标准。
“庆阳的羊肉仅去年就从产地发往九州的各个会员单位几十车，供不应求。”九州兄弟联总经理孟杰说。
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以点带面，才能形成合力。
这一点白银市人民政府驻京联络处主任黄登峰体会颇深。他表示，农产品进京既符合国家和政府的大政方针，又助民惠民接地气，是一项大有可为的工作。
据了解，白银市驻京机构从2013年就开始计划实施优质农产品进京，经过8年时间，从最初的单一品种，到现在的牛羊肉蔬菜瓜果多点开花，逐渐形成规模和品牌。目前，甘肃的牛羊肉、百合等不仅上架北京首航超市，也通过九州兄弟联走向全国。
对特色农产品不仅要助更要扶，带着农户、养殖户们共同成长才是长远发展之道。
黄登峰表示，首航超市通过直采模式，减少了农产品流通的中间环节，同时通过各种费用的减免，为地方农产品进京减少了负担。更重要的是，通过完善的产品运营标准，让合作伙伴也积累的经验，提高了产品商品化的进程。
对此，首航超市采购总监李荣华坦言，好的产品≠好的商品。健康、品质、颜值、性价比、满足需求等维度，缺一不可。
2022年首航超市计划进一步加大与原产地直采、区域联采、工厂定制和品牌联营的比例。这也就给了名优特产品更大的空间。
以陇南的白酒为例，通过产地对接直采，首航一次性就采购2500余箱，并通过针对性营销，一周销售就超过1500箱。
然而，李荣华还强调，好产品不等于好商品，优质的商品更要符合消费者的需求。
花椒虽然是个小品类，但是消费者也希望能够买到具有地理标识的特色花椒，其中最出名的当属陇南的武都花椒。
“陇南的花椒一上线就饱受好评，一个调味小单品单周销售也已经达到几十万。”李荣华说。
数据显示，从去年11月开始，截至3月1日，通过与20多个驻京联络处联络处已经有40多个产品进入首航进行线上线下销售。同时，对于首航而言，这些商品对企业的毛利率和商品差异化也贡献良多。
对于生鲜运营格外重视的首航超市，将日式的鲜度管理也引入企业，如何通过零供配合，真正实现新鲜品质商品直达餐桌，是首航一直在努力的目标。
通过“当地”、“当季”、“当天”关键字的践行，首航已经逐步实现北京及周边核心产区的商品能够更高效到达门店进行销售。其中，大兴蔬菜专区的设立和运营，也已经成为首航超市的一张生鲜名片。
“未来，首航也希望通过与张家口驻京办合作，在张家口优势产品直达首航的基础上，结合首航生鲜管理标准和经营理念的输出，进一步实现产地加工分级，甚至订单农业，真正践行生鲜零供渠道无缝对接。”李荣华说。
通过好产品的对接，与合作伙伴的深度沟通合作，才能实现双赢。
对于孟杰而言，随着九州业务的扩大，优质商品供应商与九州共同成长是更值得欣喜的。他指出，去年甘肃的牛羊肉供不应求，今年合作方一方面努力提高产能，另一方面九州也在根据消费市场、会员企业区域特质，在品类运营、产品深加工、精细化管理上带动供应商共同发展。
“2022年，这个品类九州计划再签1000万的订单，通过九州兄弟联走全国的商超订单预计在1亿元左右。”孟杰说。（灵兽传媒原创作品）
