茅台酒的成本较难精确计算,会因多种因素波动,但大致可以从以下几个方面估算:
一、原料成本:
1.粮食:茅台酒采用红缨子糯高粱和小麦为原料,按照传统的酱酒酿造工艺,每斤酒需要5斤粮食,其中高粱和小麦比例约为1:1。红缨子糯高粱价格相对较高,目前每斤价格在5元左右,小麦每斤约3元,这样算下来粮食成本每斤约20元左右。一瓶茅台酒通常是500ml,换算成重量约为1斤,所以单粮食成本约20元左右。
2.酒曲:酒曲对于酿酒至关重要,其制作也需要耗费粮食等原材料,不过在整体成本中占比相对较小,大约每瓶分摊2元钱。综合起来,原料方面的成本每瓶大概在23元左右。
二、人工成本:
酿酒过程中,从粮食的处理、发酵、蒸馏到酒的储存、勾兑等环节,都需要大量的人工操作。特别是茅台这样的大厂,在一些关键工艺上依旧采用人工技法,比如人工踩曲等。再加上企业管理人员的工资、福利费等,分摊到每瓶酒上的人工成本大概在十几元到二十元左右。
三、设备及厂房折旧成本:
酿酒需要专业的设备和厂房,包括发酵罐、蒸馏设备、储存容器等,这些设备的购置、维护以及厂房的建设和维护都需要大量资金投入。随着时间推移,设备和厂房会产生折旧费用,分摊到每瓶酒上大约为几元到十几元不等。
四、储存成本:
酱香型白酒的窖藏时间较长,一般需要3年以上,这期间需要占用大量的储存空间,并且要控制储存环境的温度、湿度等条件,会产生较高的储存成本。分摊到每瓶酒上,储存成本大概也在十几元左右。
五、包装及运输成本:
茅台酒的包装精美,包括酒瓶、瓶盖、酒盒、酒箱、手袋、标签等,其设计和制作成本较高。同时,将酒从酒厂运输到销售地点也需要一定的费用。这部分成本加起来每瓶大约在15元左右。综合以上各项成本,一瓶茅台酒的成本大概在100元以内。但需要注意的是,这只是一个大致的估算,实际成本可能会因生产工艺的改进、原材料价格的波动、企业管理费用的变化等因素而有所不同。
一瓶酒超过五十元,都是耍无慗。
老百姓卖白菜3元一斤叫拱台物价,酒一百倍的利润叫正当经莒[笑着哭][笑着哭]
茅台毛利率93%,出厂价目前飞天969元,成本是67.83元
我操,你还没算老阿姨用臭脚踩酒曲的成本。
机构庞大,减一半人,照常正常运行
时间成本能,三年以后才能上市
作为曾经的业内人士可以负责任地告诉你:53度的酒最多需要2.5斤粮食。
正确!全是炒到这么贵的!零售价二百内合理[呲牙笑]
现在喝葡萄酒了,不胀肚,不上头。
哈。你再如何洗也改变不了酒是致癌物 化个成百上千买瓶致癌物很了不起是吗
谁还喝白酒啊,大老粗,酒鬼,没品味的喝白酒,动不动醉熏熏的,算个什么事?
知道数量多少吗?数量越大成本越低,成本价单瓶不会超过50块钱,[静静吃瓜][静静吃瓜][静静吃瓜]
酒,一级致癌物!现在才知道,喝一滴也有害!
继续提高包装工艺,卖万元