平时有不少患者朋友会问到很多问题,就像平常在病房查房的时候,经常有患者或者患者家属忧心冲冲的问:“大夫,看网上好多人说肝病患者这也不能吃、那也不能吃,我们到底能吃点啥呀?”其实,肝病患者的饮食并不是处处受限制!像适当吃些高蛋白的瘦肉,都是没问题的!今天,就来给大家分享四种青菜~
1. 西兰花
西兰花中含有丰富的维生素C、维生素K、叶酸、纤维等营养成分,同时还含有硫化物等化合物,这种物质能够激活肝脏中的解毒酶,增强肝脏的解毒能力,帮助身体排出毒素。
2.芹菜
芹菜能促进肝脏的代谢能力,它富含芹菜素和膳食纤维,能促进肝脏的代谢功能,帮助降低血脂,减轻肝脏负担。
3.裙带菜
裙带菜属于一种海产品,其中富含大量的膳食纤维、昆布素等,能够让血液粘稠程度降低,达到消除血脂的作用。而且裙带菜中含有一种叫做甘露醇的物质,这种物质具有很好的利尿作用。生活中常吃裙带菜,对肝脏也有很好的排毒作用,或能更好的养护肝脏。
4.蒜苔
蒜苔也是一种营养价值很高的食物。蒜苔中富含大量的维生素,能够保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。而且还有助于促进肝气循环,舒缓肝郁。另外,它还能帮助肝脏结构和功能的维护和修复。肝不好的人,平时常吃点,养肝排毒、肝脏或越来越健康。