欧盟终究还是对中国下手了，7月19日，欧盟发布公告，要对中国的赤藓糖醇作出反倾销初裁，且征收的税率高达31.9%～235.6%。
除了这次制裁之外，欧盟曾对华进行了多次制裁，比如之前欧盟对中国新能源汽车加征关税，还有中国的生物柴油加征关税等一些事。
在美国的带领下，欧盟对中国进行了持久性的打压，他们妄图打垮中国。但我们又岂会让欧美那些国家得逞？欧盟对我们进行制裁的时候，我们也对欧盟进行了反制。
那么此次欧盟制裁的赤藓糖醇又是什么玩意，为什么赤藓糖醇会让欧盟感到威胁？中国又进行了哪些反制？
代糖尖子生随着社会生产力的发展，人们人们可以制造的东西越来越多。人们的饮食也开始向多样化发展，以前人们注重的是能不能吃饱，现在人们更在意的能不能吃好。
信息来源：齐鲁壹点 2023年3月22日——商天然的赤藓糖醇为什么是代糖“尖子生”？
大鱼大肉也不再那么稀奇，健康的饮食搭配才是人们更看重的。那些高脂肪、高糖、高盐的食物渐渐被人们抛弃。怎么才能在不影响口感的情况下，吃上更健康的食物，是人们正在面对的难题。
赤藓糖醇就是在这样的情况下孕育而生，赤藓糖醇作为代糖的产品，产生的热量仅为白糖的5%的。当你吃20克的赤藓糖醇，它所产生的热量仅为1克糖产生的热量。
有人可能抱有疑问，赤藓糖醇热量这么低，口感肯定不如普通的糖吧。虽然赤藓糖醇的热量低了，但是口感却没差多少，赤藓糖醇的甜度约为普通甘蔗糖的70%。
我们平常喝的苏打水，有些就往里边添加了赤藓糖醇。喝过苏打水的都知道，虽然苏打水的口味独特了点，但是甜度其实不差。
相对于国内，国外对它的需求更大，欧美人吃的很多食物都是含高糖、高油、高盐的食物，所以他们那边的人肥胖的比较多。想让欧美人改变自己的饮食，放弃高糖肯定是不现实的。
尤其是欧美那边的人，热衷于下午茶，然后再吃些甜点。他们日常生活，已经离不开糖了。所以一款可以代糖产品，对他们来说尤为重要。
赤藓糖醇的出现很好的解决了这个问题，即便吃再多的赤藓糖醇制品，最后也不会像糖那样，给身体造成负担。
当我们吃普通糖的时候，口腔中的细菌，会把糖分解成乳酸，这些乳酸会损坏我们的牙釉质，时间久了容易形成蛀牙；而赤藓糖醇不会与细菌发生反应，吃这些对牙齿很好。一些儿童食用的棒棒糖中，就会添加赤藓糖醇。
而且赤藓糖醇的提取十分容易，自然界很多植物中的糖，都可以提取出这种糖醇。目前市面上的赤藓糖醇，大多都是从玉米或小麦中提取过来的。
除了易提取之外，赤藓糖醇还有一个特性，那就是不易被吸收。赤藓糖醇不参与糖代谢，不被人体的酶系统消化分解，也不能为人体提供能量，不会引起血糖变化，最后基本上都会被排出体外。
当然说完优点，我们肯定还要再提一些缺点。由于赤藓糖醇不易被人体吸收，所以吃完赤藓糖醇后可能还会有一些副作用，比如腹胀、胀气或者肠道消化不良等一些症状。
一些患有肠易激综合症的患者，不适合吃赤藓糖醇，如果不小心吃了过量的赤藓糖醇，那么患者可能会出现，腹胀、腹泻、腹绞痛、便秘等一些肠胃不适的情况。
既然赤藓糖醇作为代糖食品那么优秀，欧盟为什么会突然对我们进行制裁呢？
欧洲的制裁7月18日，冯德莱恩获凭借着401票，成功连任欧盟委员会主席。在刚连任没多久，冯德莱恩就又对中国进行了制裁。
7月19日，欧盟却突然宣布要对中国进口的赤藓糖醇加征关税，对于涉事的中国企业，欧盟的初裁决定，对其加征31.9%～235.6%的关税。
信息来源：中国贸易救济信息网 2024年7月24日——欧盟对华赤藓糖醇作出反倾销初裁
欧洲作为高糖、高盐、高油的地区近些年来肥胖、还有患上糖尿病的人越来越多。所以欧洲那边，对代糖产品的需求是巨大的。
我国的保龄宝、三元、东晓等一些公司，生产的赤藓糖醇，在欧洲地区是十分受欢迎的。据相关数据统计，2022年，全球赤藓糖醇的总需求量是17.3万吨，而中国的赤藓糖醇产能可以达到38万吨/年。
在供大于求的情况下，赤藓糖醇在欧洲只能亏本卖，在2021年的时候，赤藓糖醇在欧洲的行情，还能卖到4万块钱1吨，到了2024年上半年的时候，赤藓糖醇的价格直接跌到9500元一吨。
这种跳水式的暴跌，让欧洲的同行叫苦不迭，他们联名向欧盟举报，称中国企业通过了不正当的手段，企图垄断欧盟的市场。在这些公司的举报下，欧盟趁机对中国进口的赤藓糖醇发起了反倾销调查。
但我们肯定不是吃素的，你敢制裁我，我给你来一个反制。
中国的反击7月22号，我国商务部发布了对欧美、英国等地进口的不锈钢坯和不锈钢热轧板等产品进行反倾销调查。
信息来源：中华人民共和国商务部 2024年7月22日——商务部公告2024年第30号 关于对原产于欧盟、英国、韩国和印度尼西亚的进口不锈钢钢坯和不锈钢热轧板/卷所适用的反倾销措施发起期终复审调查的公告
一个是生活中可以替代的甜味剂，一个是国家工业出口的重要产品。这俩东西的价格，以及需求量，完全都不是一个级别的，究竟谁的损失更重，就不用明说了吧。既然欧美想对中国出售，那就准备好迎接中国的反击吧。
结语对于欧美对我们的制裁，我们完全都不会怕。在欧盟对我们的纯电动车进行反补贴调查时，我们也对从欧盟进口的猪肉以及猪副产品进行了反不同调查，而且还公布了了稀土管理条例。
当今的中国，已经不是当初那个任人欺负的国家了，欧盟对中国进行制裁，那么就要做好迎接中国反击的准备，看看到最后谁先熬不住。
