马上就要进入四月份了，天气也慢慢变得炎热起来，每到这种时候总会想着约上三五好友，来去小馆坐坐，吃吃菜喝喝酒，好不开心！择日不如撞日，这就约起来，“晚上来去喝酒不？走不？”“走！”就这样顺利成行！饭要常吃，酒要常喝，人要常见，不然怎么联络彼此友情呢？哈哈哈~

放在之前，说起喝酒吃菜，我们一行人的答案一般都是厦门鼎鼎大名的烧酒配，足够的好吃好喝接地气。不过这次我们来的是烧酒配2.0，环境更好，菜品更全更新颖的酒品知麻馆！酒品知麻馆，九品芝麻官，嘿嘿，名字挺有意思的，吃的喝的是不是也这么有意思呢？让我先帮你们探一探！

这家餐厅位于厦门知名的“文教社区”将军祠地铁商圈，地铁出站不一会就在将军祠路边找到了餐厅。通过门口的自动门，一楼是堂食空间和厨房，二楼是各种不同大小的特色包厢，整个餐厅给我一种很舒服的感觉。酒馆独特的装修风格，从灯光到摆件，每个小角落都有着不一样的精彩。我们直接入座点菜上酒，等美食上桌咯！

菜刚上桌，一大桶啤酒也随之上桌，那是一大桶的麒麟一番榨，不错，是我喜欢的啤酒！据说他家最近还有做优惠，买二送一，买两扎送一扎买两桶送一桶，只可惜我们就这么几个人，一桶麒麟也就足够了。木桶麒麟，加上专属麒麟扎啤杯子，实在很豪爽痛快！有什么是一扎啤酒解决不了的？如果有，那就再来一扎！

当然了，不能只顾着喝酒，菜也要吃的！他家和烧酒配一样，下酒菜居多，你能想得到的下酒菜，这里几乎都有！先上桌的是几道凉菜，炝拌血蛤清爽咸甜可口，原味手撕鸡软嫩爽口，烧酒牛肚入味咸香，白切鲜笋爽脆鲜香，每一道都有各自的特色，不一样的滋味，一样的好吃下酒！

酒品酱烧巴浪咸咸甜甜，意外好吃的口感，吃完最好配一口清爽啤酒，解渴去味，刚好冲淡嘴里的味道，接着吃下一道菜！北极甜虾拌老虎菜，第一次看这种做法，着实新颖，吃起来鲜甜爽脆，不错的！招牌猪肝这个我一定得推荐了，真的超嫩超好吃，咸香微辣，所有滋味和口感恰恰好！

生炝午鱼鲜嫩无敌，脆皮乳鸽外脆里嫩，再啃上一口香叶鸭头，配上一碗满满都是鳝鱼的招牌老菜脯粥，要不要太爽！累了倦了，拿起啤酒，敬一杯往事，敬一杯未来。在酒品知麻馆里卸下防备，放下戴了一天的面具，重新做回自己，忘记网面的世界，和朋友们享受这里的欢愉片刻。

每到夜晚，酒品知麻馆就是完全属于年轻人的聚集地了，周边的白领们下班会聚集到这里，附近刚逛完街的情侣或者闺蜜时间充裕也喜欢顺便过来喝两杯。开心痴笑，举杯畅饮，年轻人的热烈气息扑面而来！这样的小酒馆，好吃好喝，还不快来！

图/文 影子君Kiro