这样做的杂粮发面饼非常好吃,大人小孩都爱吃

家常美龚都 2024-11-11 08:56:55

杂粮发面软饼简单又非常好吃。

1. 烫玉米面:烫好的玉米面晾凉,加适量全麦面粉、面粉、少量红薯面粉,打入两个鸡蛋,加发酵粉、少许白糖和成面团发酵成孔状。加适量碱水,搅拌均匀。

2. 然后戴着手套,把面团一半倒入红枣丁,一半没有放枣,然后揪一块放入锅中,摁成小饼,烙两面金黄出锅装盘。

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