帕赛村，坐落于普洱市澜沧县，一个鲜为人知的地方，却与著名的邦崴村相邻，与临沧大雪山隔江相望。
古茶园散布在村庄附近的山坡上，海拔约1800米，这里的生态环境保持得相当好，茶树生长得高大挺拔，百年以上的古茶树随处可见。
一、地理位置
帕赛村，隶属于普洱市澜沧拉祜族自治县文东乡，是一个典型的山区村落。
帕赛茶园是澜沧境内距离县城最远的古茶园之一，这里的生态条件优越，古茶园得到了良好的保护和维护。
帕赛村的汉族居民种植茶叶的历史长达450年。
全村下辖十八个村民小组，距离最近的镇子18公里，国土面积达到31平方公里，平均海拔为1700米，年平均气温约为20℃，年降水量为1600毫米。
帕赛村与临沧市双江县仅一江之隔。帕赛古茶园分布在海拔1650米至1850米的区域，土壤主要是黄沙土。
由于交通不便和人迹罕至，外界对帕赛茶的了解相对较少，这也使得该地区的自然环境得以较好地保存。
尽管帕赛的知名度不高，但当地茶农对茶树的保护和管理意识非常强烈。
茶园布局规整，茶树之间的间距保持得相当均衡，尽管间距较短。
帕赛地区山峦叠嶂、峡谷深邃，由于海拔和地形坡度的差异，形成了多种多样的微气候区，土壤特性也呈现出十里不同景的多样性。
不同的土壤和气候条件，孕育了各具特色的茶叶品质。每个片区的茶叶风味独特，个性鲜明。
帕赛茶以其苦后回甘、甘冽浓酽的口感给人留下深刻印象。
而距离帕赛仅十几分钟路程的另一个片区，茶叶的特性与帕赛截然不同，口感变得柔和甜美。
二、人文历史
帕赛茶园分布在村子旁的山坡上，茶的树龄和生长状态比较复杂一些。
茶园里有上百年的乔木状生长的高大而粗壮的古茶树，也有被矮化的古茶树，有不到百年的茶树，也有新种植的新茶树。
茶园里没有其他树木，但茶园周围森林很好，茶园周边被郁郁葱葱原始森林环抱。
林中有茶，茶中有林，林中有村。
帕赛茶树均为矮化，树高仅一米左右。当然，偶尔也能看到少数未经矮化的高大茶树。
不论是矮小的，还是高大的，都是乔木型大树茶。叶片很大，鲜新芽叶细窄修长，色泽油亮嫩绿。
帕赛寨居住着善于种茶的拉祜人和布朗人，有长达1200年的悠久历史，辛勤培育着6000多亩的古茶园。
三、古树品鉴
有人认为帕寨的茶与景迈山的茶相似，让我们来探究一下。
品尝体验：初尝带有兰花的香气，香气与茶汤融为一体，余香持久。
甜度适宜，带有轻微的苦味，涩感恰到好处。
这种口感确实与景迈山的茶相似，若进行盲品测试，我可能会误以为是景迈山的茶。
第一泡饮后，口腔中生津，喉韵清晰。
继续品饮，第二泡依旧散发花香，茶汤中香气四溢。
甜度佳，茶汤浓稠，尽管带有苦味，但能逐渐消散。
涩感较为明显，主要集中在两颊和舌面，余味中涩感留存。喉韵清晰，喉咙处留有香气。
茶气充沛，气韵略显强烈。这款茶的原料质量上乘，可能是大树或古树茶。
第三泡茶味浓郁，甜度适宜，茶汤依旧浓稠，苦味适中，涩感明显。
此茶有六七成景迈山茶的风味，而且原料优质，可以继续存放陈化。
不过，对于一般茶友而言，这种味道可能稍显浓重。
第四泡香气有所减弱，其他味道也随之减淡，余味中涩感依旧。由于涩感较重，口感显得有些粗糙。
第五泡甜度一般，涩感明显，苦味较弱，涩感似乎成为主导，饮用时略感不适。
品饮六泡后观察叶底，发现有拼配的迹象。综合之前的口感体验，可能是春秋两季茶叶的拼配，其中秋茶的比例较高。
说说这茶的缺点：
涩感和水路。涩感显，是普洱茶区的普遍特点，帕赛也不例外；
水路偏粗，不细软，像普洱茶区的困鹿山、板山、迷帝等茶，水路就很细软，有高级茶的水路。
整体来说，及格水平的茶，前三泡口感不错，确实有景迈山那味，后续口感就露馅了，跟不上了，跟拼配的原料有关。
最后，价格仅供参考！
（转载于微信公众号：老闪的茶）
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