推荐5道好吃又简单美食,做法简单易学,厨房小白也能做,有喜欢的小伙伴可以试一试

喂尚美食 2023-04-05 19:35:54

从手到口,从口到心,中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火,端起碗筷,每个平凡的人,都在某个瞬间,参与创造了舌尖上的非凡史诗。

大家好这里是喂尚美食,每天分享好吃的家常菜。推荐5道好吃又简单美食,做法简单易学,厨房小白也能做,有喜欢的小伙伴可以试一试。

一、酸汤水饺

碗中放葱花、蒜末、黑芝麻、辣椒面,浇热油激发出香味,再加入一勺生抽,一勺香醋、少许盐和白糖。锅中水开,下入饺子煮熟,碗中加入饺子汤,再放入一把香菜,最后倒入饺子即可。这样做的饺子一口一个,简直太过瘾了。

二、炒香菇

香菇去掉根部,用清水冲洗干净,然后切成薄薄的厚片。锅中水开,放入香菇焯烫三十秒捞出。锅中烧油,油热放入葱花、蒜末、小米辣,炒香,倒入焯好的香菇,加入盐、鸡精、生抽、蚝油,大火翻炒一分钟,最后倒入青蒜叶,翻拌均匀即可。

三、番茄火腿泡面

将切好番茄和火腿,放入锅中加入清水,碗中放中生抽、香醋、白糖、老干妈,锅中水开下泡面,放入调料包,撒上葱花,煮熟即可。

四、水煮生蚝

处理干净的生蚝,加入一勺淀粉抓匀,然后用清水冲洗干净。锅中烧水,水开放姜片、葱段,再倒入生蚝关火,等待三十秒捞出,装入盘中备用。碗中放入蒜末、洋葱、小米辣,淋入热油,再来一大勺蒸鱼豉油,搅拌均匀,淋在焯好的生蚝上,撒上葱花即可。

五、香辣土豆块

去皮洗净的土豆切成滚刀块,放入清水中,清洗掉淀粉,滤干水分。锅中烧油,油温六成放土豆炸成金黄捞出。锅留底油,放入蒜片、豆瓣酱炒出红油,放入洋葱、青红椒炒至断生,放入炸好的土豆,加入生抽,少许老抽、鸡精、食盐、蚝油,翻炒一分钟即可。

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