夏至节气将至，在中国的传统文化之中，夏至节气属于“四时八节”之中的一个节日。在中国古代每到这个节气，各级官吏和职能部门，也会宣布放假3天。其一是为了顺利地度过，一年之中最热的日子，避免官员中暑出现身体不适的症状。其二也是为了方便普通百姓和民间举行的各种传统习俗。
在古代民间有农谚这样形容它：夏至无雨三伏热！夏至一场雨，一滴值千金！当下我国河南，山东，安徽，陕西，山西，河北等华北大部分地区和中原地区正在经历着高温干旱。所以在古代每到夏至都会有“祭祀天神”的习俗，人们通过这样的习俗活动，祈求可以风调雨顺，粮食丰收，好让老百姓们衣食无忧。那么夏至除了祭祀之外，还有哪些文化习俗，和养生禁忌需要我们关注的呢？
夏至习俗之一：祭祀神明和祖先在古代封建社会，由于古人对祖先和神的精神信仰，所以每到当地发生干旱洪水的时候，民间都会举行盛大的“祭祀活动”，届时会准备一些大的牲畜当作祭祀品，摆放上酒水，糕点，还要燃香放炮。人们通过这样的习俗，希望祈求可以获得祖先和天神的庇佑，保佑今年没有天灾人祸，这样农民们的粮食和农作物就有希望丰收。过上富裕的生活。虽然今时今日我们已经从古代的封建社会，进入到了现在的文明社会，但是曾经这样的祭祀习俗，在一些偏远的农村地区依然保留着。
夏至习俗之二：妇女互赠折扇，脂粉除此之外，夏至节气由于天气炎热，女性和男士也都非常容易出汗，因此为了获得短暂的凉爽，在古代妇女们也会在这个节日里，相互赠送折扇来扇风纳凉。同时还会附赠脂粉，用来涂抹身体隐秘部位，避免出现热痱子。一直到今天在我国南方许多城市，依然保留着这样的传统习俗。比如许多爱出汗的小婴儿，到了这个节气，家长们也都给给孩子身上涂抹“脂粉”为的就是让孩子身体健康，不会因为出汗过多导致起热痱子。
夏至习俗之三：南北方都要吃夏至面而在中国古代从古至今，我国南北方到了夏至，都流行着这样一个饮食习俗：就是都要吃“夏至面”，古代民间饮食俗语中这样形容它：冬至饺子，夏至面！吃了夏至面，一天短一线！夏至节气正是我国北方地区小麦丰收的关键时期。因此吃夏至面的习俗，就来自于“农民夏粮小麦丰收后”的“尝新麦”习俗。新小麦不仅仅富含蛋白质，而且营养丰富，也可以很好的补充夏季人体流失的能量。因此这一习俗才可以一直流传至今。
关于夏至节气饮食养生2个小窍门：1：饮食清淡多吃苦味食物夏至节气，属于农历6月“火毒月份”，阳气旺盛人体如果不注意作息规律，和舒缓个人情绪很容易出现“上火”“口干舌燥”“五心烦热”的问题。因此在古代中医认为，夏至节气前后，宜适当的多吃“苦味食物”，可以缓解由于阳亢导致的“身体火旺”的一系列小问题，比如：苦瓜，苦菊，苦菜都可以。
2：作息宜晚睡早起此外夏至节气，属于一年之中白昼时间最长的一段时间，因此在我国南方还有中原华北一带，高温会从上午一直持续到夜晚。而这样高温酷热的环境气候，也让许多人难以入睡。所以在这些地区到了盛夏便会有丰富多彩的“夜生活”，人们也会偶尔出去吃个“夜宵”，并且通过这样的方式来消磨时间，等到了深夜气温下降了再回家睡觉。这也是古人流传下来的习俗。时至今日它依然值得借鉴，也具有一定的科学性，符合夏季养生规矩。
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