早餐，我最喜欢的搭配就是豆浆馒头鸡蛋油条。
馒头鸡蛋做法比较简单，小蒸锅一蒸，定个时，时间到了就差不多熟了。油条的做法稍微复杂点，需要提前揉面，放冰箱醒发，然后第二天下锅油炸，不过熟能生巧，多做几次就就能得心应手了。
我觉得最有技术的还得是豆浆，不管是豆浆的搭配，还是豆浆做法，都是需要掌握好一个度的。
生活中，豆浆最简单的做法，就是黄豆豆浆。在外面酒店品尝到的黄豆豆浆，香气四溢，豆浆的味道很足，口感也很不错。
但是自己在家打豆浆，却总是有一种腥味，我就有这样一个疑惑：自家豆浆为啥会被腥味 “打败”？
咱这是纯黄豆去打出来的豆浆，也没有添加什么，最多就加了个白糖，但是还是吃不出外面的味道。
我把我的疑惑告诉我一个在酒店当大厨的朋友，他笑了笑，然后根据我的陈述，纠正了我的做法，我回家一试，味道还真的不一样了，我让家人也尝一尝，家人也说好喝了不少。大厨一语道破了我多年的疑惑。
豆浆制作过程
黄豆提前一天晚上放在水里浸泡；
第二天早上将泡好的黄豆放在高压锅压15分钟；
压好的黄豆水倒掉，黄豆取出来，倒入破壁机里面；
然后加入清水，按豆浆模式开始打豆浆。
按照这样的做法，倒一杯品尝，味道比早上黄豆直接放破壁机打好喝，而且还没有腥味。
大家可以试试这样的做法，希望能制作出你喜欢喝的豆浆。
会生活的人，总是会变着法的做，豆浆主要就是简单快捷，而且好喝营养，口感丰富。
打豆浆主要还是根据自己的口味，就比如黄豆豆浆，还可以加花生、红枣等，口感也是不错的。
