如今家庭条件越来越好,很多人从小都是家里的掌上明珠,爷爷奶奶捧在手里怕化了,爸爸妈妈捏在手里怕碎了。
从小到大都是衣来伸手饭来张口,过着王子公主般的生活,至于洗衣做饭干家务活这种事情,自然与他们无关。
但也有人家的孩子,从小就懂得体会父母的难处和辛苦,江西12岁女孩卢雪静正在读初一,她跟别的孩子不一样。
别人放学回家只需要去玩耍,等候爷爷奶奶叫吃饭就行了,但卢雪静放学回家后却是自己做饭,因为爸妈要加班到七八点才回家。
卢雪静将自己做的晚餐饭菜,晒朋友圈,没想到快速走红了,网友看后夸赞道:“没对比就没伤害,又是别人家的天使孩子,我家的孩子12岁了,放学后只知道玩手机,不给他玩就哭,连衣服都要大人来给他穿,更别说做饭了。”
一起来看看12岁女孩卢雪静做的晚餐吧?
首先是一道炒南瓜,这是一道很常见的家常菜,对于卢雪静而言,炒南瓜这道菜做起来很简单,只需要将南瓜放入锅中稍微炒一下。
然后加入适量的清水进去煮一下,为了让南瓜吃起来口感更甜,卢雪静还放入了少许白砂糖进去,这样煮出来的南瓜香甜美味,父母也很爱吃。
其次是一道炒雪豆,卢雪静放学后,直接去超市买了雪豆回来,然后自己一边看电视,一边将雪豆剥壳。
将剥壳后的雪豆清洗干净,沥干水分,雪豆直接炒的话很难熟,为了方便炒制,卢雪静先将雪豆放入碗中,加入少许盐,少许油,跟米饭一起煮。
待米饭煮好后,雪豆也就煮熟了,锅中起油,放入雪豆炒出香味,然后加入少许盐,少许蚝油进行调味,一道美味的雪豆便炒好了。
第三个菜是炒腊肠炒蒜薹,老爸喜欢吃蒜薹,卢雪静在超市买了一小捆蒜薹,去掉老的,留下新嫩的蒜薹,切成段备用。
然后锅中放入食用油,先将腊肉炒出香味,在下入少许辣椒粉,小火炒出香味,然后下入蒜薹进行爆炒。
这是一道下饭菜,所以要炒的入味一点才行,卢雪静将蒜苗用力压扁,反复煸炒出香味,最后出锅即可。
酸辣土豆丝这道菜是卢雪静很喜欢吃的下饭菜,超市买了一个土豆,去皮,然后先切成片状,再将其切成土豆丝。
为了炒的时候不粘锅,卢雪静将土豆丝放入了少许盐进去腌制,5分钟后土豆便软了,将其清洗干净,沥干水分。
锅中起油,先少许瘦肉炒出香味,再将土豆丝倒入锅中大火爆炒,加入少许小米椒,少许盐,少许蚝油进行调味,出锅前放入少许白醋。
一道酸辣爽口的土豆丝便做好了,这道土豆丝是今晚最下饭的菜肴,卢雪静花费了个把小时,终于将晚餐做好了。
此时爸妈也下班回来了,看到女儿做了一大桌丰盛的菜肴,没想到自己女儿这么能干,爸妈很是高兴和自豪。
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