亲爱的小伙伴们，大家好呀！今天我要和大家分享一道清爽开胃的家常菜——百香果柠檬鸡胸肉丝。这道菜融合了百香果的酸甜、柠檬的清新和鸡胸肉的嫩滑，不仅口感丰富，而且营养丰富，是夏日餐桌上的一道亮丽风景线。让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴吧！
食材准备：
主料
鸡胸肉一块
百香果复合水果饮料浓浆20毫升
玉米粒一把
柠檬2片
辅料
干辣椒1个
葱2根
盐1勺
料酒3勺
生抽2勺
迷迭香1根
制作步骤：
1. 鸡胸肉片成2片，清理干净。玉米粒清洗干净，柠檬用盐搓洗干净后切2片备用。
2. 干净不粘锅中倒入半锅清水，放入鸡胸肉片，淋3勺料酒去腥，大火煮开后将鸡胸肉煮熟。
3. 煮熟的鸡胸肉，用筷子可轻松戳动，捞出。
4.撕开成鸡丝，放入碗里。
5. 锅中换水，煮开，放入玉米粒，焯熟。
6. 焯熟后捞出，倒入碗里，放上切碎的干辣椒和葱花，2片柠檬片，1勺盐，2勺生抽酱油。淋上百香果复合水果饮料浓浆20毫升。无需稀释，直接倒。
7. 拌匀后装盘，放上迷迭香装饰即可。
8. 放置5分钟左右更为入味，闻到清新的柠檬香和百香果汁的香，超开胃，也不刺激，清爽的下饭菜！
小贴士：
1.鸡胸肉焯水时间不宜过长，以免肉质变老影响口感。
2.酱汁的酸甜度可以根据个人口味调整，喜欢酸的可以多放柠檬汁，喜欢甜的可以多加蜂蜜。
3.无油清爽的菜，不用热油！
4.百香果浓浆是无需稀释的，做菜直接加即可，如果想当饮料喝，记得稀释哦！
5.腌制时放入冰箱冷藏，可以让肉丝更加入味，口感更佳。
百香果柠檬鸡胸肉丝，一道简单而美味的家常菜，清爽开胃。在这个温馨的厨房里，我们用心制作每一道美食，用爱传递每一份温暖。希望这道菜能给你的餐桌带来一抹清新的色彩，为你的夏日生活增添一份美好。快来动手试试吧，享受这份来自厨房的小确幸！
