始终以匠人之心突破一项项技术瓶颈,用科技创新为企业健康可持续发展注入不竭动力,并为中国健康产业创新践行不断助力……
自上世纪80年代走上健康差异化发展之路后,劲牌作为一家专业化的健康产品企业,建立了道地药材直供种植基地,成立了基础应用技术研究机构,从原料到生产、到产品,实现全产业链科技赋能,成为传承发展中医药大健康产业的新质生产力,并稳步向国际一流健康产品企业迈进。
原料质量是产品品质的基础。道地药材基地建立后,劲牌采取“公司+供应商+农户”的模式进行管理,按照严格的质量要求,从源头抓起,在种植、采收、初加工、生产、包装、检测等全流程建立起质量管理和溯源体系。
严格的质量管控体系,不仅让与劲牌合作的中药材产业链上下游企业受益,还扎牢了中药材的“根”,推动了行业高质量发展。
劲牌成立了专门的中药资源研究团队,在全国范围内遴选道地药材,开展中药材种植基地建设,逐步实现从“产地直供”到“基地直供”的过渡。“草本”,是劲牌健康产品好而不同的源头。在传承中医药文化的基础上,劲牌通过创新草本科技,赋能产品健康内涵,为消费者创造健康生活。
有高标准才有高品质。截至目前,劲牌共制定6300余项企业标准,其中技术标准超过3900项,90余项检测项目要求高于国家标准。
优质的产品离不开科技的精心雕琢。2000年,劲牌公司设立技术中心。2016年,劲牌公司参照世界一流科研机构标准成立劲牌研究院,成为公司开展保健酒、草本白酒、中医药的基础应用技术研究机构。
始终以匠人之心突破一项项技术瓶颈,用科技创新为企业健康可持续发展注入不竭动力,并为中国健康产业创新践行不断助力……自2000年以来,劲牌自主研发中药科学提取技术并运用到产品生产中。目前,中药科学提取技术已迭代升级至科学提取3.0时代,能高效提取草本原料中的精华成分,确保所有劲牌产品中的草本精华稳定有效。
如今,中药指纹图谱技术和科学提取技术已成为劲牌专注健康产品研发的核心竞争力,草本科技也成为劲牌传承发展中医药的新质生产力。
2002年,劲牌技术人员开始在优质白酒中添加葛根素、苦荞黄酮等成分赋能健康内涵,探索草本白酒研发之路,并先后于2010年、2012年获得两项国家发明专利——《抗酒精性肝损伤的护肝白酒及其生产工艺》和《一种具有降血脂功能的苦荞酒制备方法》。
科技创新,劲牌从未停止。通过建设国家博士后科研工作站、中国轻工业露酒工程技术研究中心、湖北省保健酒工程技术研究中心、中药保健食品质量与安全湖北省重点实验室等12个国家及省级科研创新平台,劲牌研究院在坚持自主研发的同时,同步整合全球优质科研资源,聚焦中药工程技术和质量控制、中药药理分析等领域,与国内外20余家科研院校(机构)开展多项科研攻关。
截至目前,劲牌累计拥有114项国家授权发明专利,获得国家级、省部级以上科技进步奖25项,22项科技成果被鉴定为达到“国际领先(先进)水平”。
中国酒业杂志 王莹