延安时期的故事总让人感慨万分，那时候的人们虽然吃不饱穿不暖，可是在党的带领下硬是把一片荒地变成了能够自给自足的根据地，这种精神真是让人佩服的很。
延安的南泥湾原本是一片荒芜的土地，可是在党中央的带领下，当地的老百姓和干部们一起开荒种地，慢慢把这里变成了一片沃土，这让人不得不感叹当时的艰苦奋斗精神。
那时候的延安可是真的苦，山上光秃秃的都是黄土，种庄稼都不容易，老百姓们天天吃不饱饭，可是还是把家里仅有的粮食分给了党的干部。
党中央来到延安后，看到这种情况就决定要改变这里，带着大家一起开荒种地，虽然条件艰苦，但是大家都干劲十足。
经过一段时间的努力，延安的粮食产量慢慢提高了，虽然还是不富裕，但是至少能保证基本的温饱了。
随着延安的知识青年越来越多，伙食问题就变得特别重要了，所以党中央就想出了分灶制度，按照干部的级别和身体状况来安排伙食。
大灶是最基本的，一般工作人员都在这里吃饭，虽然条件简陋，但是比起长征时期啃树皮已经好太多了。
中灶的条件稍微好一些，主要是给技术人员和科长以上的干部吃的，每天能有三两肉，在当时已经算是不错的待遇了。
小灶是最好的，部长级以上的干部才能享受，米面各半，菜品也比较丰富，但是能吃上小灶的人其实并不多。
在延安时期，党中央特别关心产妇和病人的伙食，给他们安排了特殊的待遇，这在当时的条件下实在是难能可贵。
产妇每个月能分到八斤肉，产前产后两个月都按小灶的标准供应，这样的待遇在当时可是相当不错的。
病人和伤员也能享受到特殊照顾，可以按照小灶的标准吃饭，这说明党中央即使在艰苦的条件下也没有忘记照顾身体不好的同志。
那时候的南京可是繁华得很，可是却有那么多知识青年选择来到艰苦的延安，这里面的道理值得我们好好想想。
在延安，虽然住的是窑洞，吃的是粗茶淡饭，但是这里没有官僚主义，没有尔虞我诈，大家都是为了理想而奋斗。
这些知识青年的加入，让延安的文化水平提高了不少，也为党的事业注入了新的力量。
通过大生产运动，延安的物资供应情况慢慢好转了，不仅能保证基本的粮食供应，有时候还能分到一些牛奶。
每个月都能按时供应柴米油盐，虽然数量不多，但是在当时已经是很不错的待遇了。
保育院和托儿所的孩子们也能得到特殊照顾，这说明党中央始终把群众的利益放在首位。
延安时期的艰苦奋斗精神，不仅仅体现在物质生活上，更重要的是那种自力更生、艰苦奋斗的精神。
虽然条件艰苦，但是大家都充满干劲，相信通过自己的努力一定能改变现状。
这种精神一直影响着后来的革命工作，也是我们今天需要继续传承的宝贵财富。
