“欲知平直，则必准绳；欲知方圆，则必规矩。”不同行业都有各自相应的规矩、标准。行业标准的制订，不仅意味着一个行业的规范与成熟，更为行业的发展提供了必要的依据。前不久，由燕之屋牵头起草，中国食品发酵工业研究院有限公司、中国检验检疫科学研究院等单位共同制定的《燕窝制品》行业标准正式发布。燕之屋执行董事兼副总经理、供应链中心总经理黄丹艳，燕之屋副总经理、研发技术总监范群艳出席活动并发言。燕之屋作为活动承办单位，与众多专家学者、业内同仁共同见证行业发展里程碑创举。

《燕窝制品》行业标准发布会

《燕窝制品》行业标准发布会发布仪式

面对日益增长的消费需求，标准化、规范化的发展在燕窝领域的意义逐渐显现。从以往的经验来看，行业标准必须先于行业发展，才能更好地指导行业良性增长。所以，随着行业规模的不断增长，什么是好的燕窝，好的燕窝产品应该遵循什么样的生产规范，成为亟需探讨的话题。《燕窝制品》行业标准的发布，标志着燕窝制品从此有了统一规范，更为监管部门、企业、行业从业者、消费者提供了明确指引，是行业规范化的又一重要里程碑。

燕窝行业要良性、规范发展，往长远看，离不开国家标准和行业标准的搭建。燕之屋充分发挥行业头部企业优势，以专业实力为基，以实践经验为梁，全力助推行业标准化建设，被授予《燕窝制品》行业标准牵头起草单位牌匾。不仅如此，会上，燕之屋副总经理、研发技术总监范群艳就《燕窝产业十年发展现状及未来发展趋势思考》发表见解。

燕之屋执行董事兼副总经理、供应链中心总经理黄丹艳发表致辞

消费需求洞察是一个永恒的话题，也是一个动态的过程，需要企业在精准定位消费者群体的基础上，深入消费者生活场景，多体验、多思考。正是基于对消费市场的需求以及燕窝产业未来发展趋势的深入洞察，燕之屋以科研创新驱动燕窝品质稳步提升，力求在还原燕窝天然纯粹滋养的基础上，更大限度提升燕窝营养价值和健康功效。以燕之屋旗下高端燕窝品牌“碗燕”为例，是中国燕窝行业的“品质名片”，成为了中国国家击剑队指定燕窝产品。

面对新形势、新挑战、新任务和新要求，燕窝企业要深化标准化理念、强化标准化手段，将标准应用到企业发展的方方面面，为全面开创高质量战略提供有力支撑，培育企业发展的不竭动力。作为牵头起草单位，燕之屋将深度贯彻执行《燕窝制品》行业标准，进一步完善企业质量监管体系，为消费者提供高品质、高营养的燕窝产品；同时，履行行业领军企业的责任和担当，推动燕窝产业持续向科学化、标准化、可持续发展迈进，推动大健康产业、食品产业高质量协同发展。