4月快要见底,就在大家都在吵吵嚷嚷周末调休的时候,忽然发现——全体广西人,昨天已经开始连着放假3天??
定睛一看,确实是官方消息!广西“壮族三月三”,4月21日至23日全省放假调休,共3天!
全网都在为周日多上1天班而苦恼,而广西老表则头发甩甩,开始合法翘班回家唱山歌过节。
每有1个广西人在放假,就有1个外地人流下了羡慕嫉妒的泪水。
但,我想说——广西,真的被人忽略了太久!
作为“山水风光教科书级别”的省份,广西,已经拥有中国最极致的山水盛宴。
何止桂林和阳朔,百色的靖西鹅泉,河池的六甲第一湾,处处都是宛若仙境的山林秘境和现实版的桃花源记。
广西,它已经拥有仙本那同款的碧色玻璃海。
四五月份的涠洲岛,不仅能满足你对海岛的幻想,还有浪漫的蓝眼泪和安静质朴的渔村风光,运气好的时候还可以偶遇鲸鱼。
广西,它已经实现了水果自由!嗦粉自由!
中国当仁不让的“水果篮子”,走在大街上都能天降水果,更别提火出圈的螺蛳粉,加个炸蛋和鸭掌,顶呱呱的美食谁能忍得住。
广西,它在拥有如此众多优质资源之后,还!比!你!多!放!三!天!假!
已无心上班的我,只想跟随广西老表们的步伐,去对山歌,跳竹竿,看篝火,玩转三月三。
世界那么大,为什么只有广西在放假,在实名羡慕的同时,我真的忍不住哼出那句“世界名曲”:无论再远,还是广西!
专属广西人的三月三
浓厚的民族风情好不热闹
广西三月三,又称“上巳节”、歌圩节、歌婆节或歌仙节,是壮族祭祀祖先、倚歌择配的传统节日,自古皆有“二月二,龙抬头;三月三,轩辕生”的说法。
2014年,“壮族三月三”被列入国家级非物质文化遗产名录并确定为广西的法定假期,也就是说今年是广西人比其他省份多放三天假的第9个年头。
我虽然不能感受广西三月三的假期,但凑热闹我是专业的,毕竟三月三的活动也太!好玩!了!吧!
简单的翻阅了下官方公布的活动单,三天假各县市的活动加起来有300多个,颇有点特种兵式过节的感觉。
三月三,也是除春节和中元节之外壮族人民最隆重的传统节日,这一天,人们跳竹竿舞,看舞龙舞狮,吹笙击鼓,跳篝火晚会......热闹非凡。
这其中最受瞩目的当属对山歌,若是在三月三联系不到你的广西朋友,别问,问就是在对山歌,准确的说,是在为自家村寨的荣誉而战。
在广西,山歌唱的好可是有优先择偶权的,因为三月三是壮族的情人节,围绕谈恋爱的风俗习惯,例如抢花炮,抛绣球,碰(pei)蛋(dui)等习俗,个个都有趣的很。
更别提假面舞、百家宴、巨龙巡游等习俗,凡是见识过广西人过节的阵仗,都会被这热闹的氛围所感染,玩得不亦乐乎。
这么优秀的民族节日就应该全国推广,没别的意思,就是想和广西老表学习唱山歌。
“无论再远,还是广西”
这些宝藏小城,是大广西的底色!
低调省会南宁市
论干饭没输过
每次说到“全国没存在的省会”,南宁都能榜上有名,但是去过的人都知道,这里简直太宝藏!
南宁作为广西壮族自治区的首府,认知度虽不高,但极具个人特色,比起那些千篇一律选择用写字商圈装扮成大都市模样的城市所不同。
它依然保留着老城的烟火气、市井气,改不了的“南普”乡音,熟悉的夫妻店大排档,凭实力讲话的小吃美食,去一次得胖三圈。
再说个冷知识,根据数据统计,南宁人单凭点夜宵就登上全国榜单TOP1,毕竟是集全省美食精华于一身的省会城市,谁能在美食堆里忍住不吃呢!
农院路的烧烤,平西夜市的螺丝鸭脚,建政路的豆浆油条等等,更别提那五花八门的粉,从种类到做法,都不带重样的。
说实话,推荐南宁必吃美食,估计得出书才推荐的完,好吃的实在太多,每一样都无法错过。
当然,作为省会城市,南宁也不是只会干饭。
这里的人文景观是较多于自然景观,想要看秀美河山的不建议来南宁,若是喜欢慢旅游品味历史人文,看人间烟火的,南宁绝对是首选。
去广西民族博物馆感受不同民族的璀璨文化;去南宁动物园逗一逗“丢那猩”;去青秀山风景区赏花赏景享生活,三月三更有精彩演出一直嗨到后半夜。
记得骑电驴出行,比出租车要快哦。
“网红鼻祖”桂林市
甲天下的,何止山水
桂林,可是“老大哥”级别的旅游城市,红了百年的山水美景,即便是在网红旅游城市层出不穷的今天,依旧立于不败之地,足以证明桂林的“颜值有多耐打”。
来了桂林,你就会发现古人的水墨画竟都是写实风。
经典20元人民币背景兴坪古镇,和语文书课本里所描绘的一样。
乘着木船荡漾在漓江上,这里的水清得可以看见江底的沙石,绿的仿佛是一块无暇的翡翠,真是“舟行碧波上,人在画中游”。
气势磅礴的龙脊梯田,一幅绝美的田园丹青。
正值开春之际,灌满水的梯田在落日余晖的映照下,一幅岁月静好的模样,稀薄的雾气与袅袅炊烟都缥缈在梯田之上,一时之间分不清是在梦境还是人间~
来了桂林,你就会发现遍历山河,人间值得。
桂林的美不局限于几个热门景区间,而是一个整体,边边角角都是诗意,每一帧都是名画。
若说那一副画作最值得看,当属今年三月三遇龙河金龙巡游活动,竹筏龙灯千里夜巡,无法用言语表述的美感与震撼,绝不能错过。
官方公布巡游时间:4月20日20:00-21:00,地点:遇龙河景区万景码头。
“香气弥漫”的柳州市
永不厌倦的新网红
柳州是近几年新晋的网红城市,凭借一碗螺蛳粉便让无数吃货竞折腰,更有老饕直接打飞的去柳州嗦粉。
但来柳州,只知道螺蛳粉怎么行。
柳州虽是一座巨型工业城市,却也有着绝美的山水晨雾,浪漫的紫荆花海,不出市区便能观山望瀑,看云卷云舒。
谁能想到一座工业城市的自然风光会如此养眼。
在这里,会不自觉的变得慵懒散漫,尤其是每年的三四月份,整座城市都淹没在粉紫色的紫荆花海中,美如童话。
随便找一处临江的咖啡馆,一面江水,春风徐徐好惬意,一面繁花,花香阵阵好浪漫。
无论是穿特色的民族服饰还是平平淡淡的常服,在这一株株绝美的紫荆花海中,都能拍出明媚的春日大片,分分钟刷爆朋友圈。
白天是童话里的花海王国 ,夜晚便是不输香港的梦幻夜景。
音乐喷泉、楼宇房屋在光影的加持下,颇有点电影画面的感觉,迷离的灯光,醉人的景色,这些不过是柳州人的生活日常。
赏花地点推荐:弯塘路、三中路、柳候公园、环江滨水大道都是不错的赏花地点。
赏夜景地点推荐:马鞍山公园,这里楼梯很陡,建议膝盖不太好的乘坐电梯上去。
浪漫到老的北海市
四月就是看海的季节
在我的印象里,广西是个丛山峻岭的地方,万万没想到它还私藏了一座与世隔绝的文艺海岛——北海涠洲岛,每一天星河相伴,海浪相随,浪漫不止。
《中国国家地理》都赞其为“中国十大最美海岛”,更值得一提的是,这里还是“国内唯一可以看见鲸鱼”的海岛。
广西究竟还有多少惊喜是我不知道的。
想看鲸鱼的,要抓紧在三四月份去涠洲岛,因为五月份鲸鱼就要游去别的海域玩耍了,一直到12月底游回来过冬才能再遇见。
除了看鲸鱼,在涠洲岛,还能在红白灯塔下吹海风,在五彩滩等日出,在玻璃海游船拍照,从烟火小城到海边沙滩,处处都是迷人的景色。
运气好的,还可以在夜晚遇见一场蓝色荧光海。
这里不仅有绝美海景,还有融合了广西、广东和东南亚文化的独特人文风情。
早起先去侨港籺仔街边逛边吃,越南风味早餐别有滋味;中午伸个懒腰去吃顿海鲜大餐,正值捕鱼期,海鲜便宜又肥美,蒜蓉蒸沙虫值得一试。
吃饱喝足从彩色公路沿路骑行到贝壳沙滩,捡贝壳看日落,超惬意。
tips:暮涯已关闭,想看日出日落的可以到滴水单屏和石螺口。
上岸指南:上涠洲岛的唯一方式就是去北海国际客运港坐船,船票和门票是分开的,普通船票150元/人;商务舱180元/人,头等舱240元/人,门票98元/人。
粤里粤气梧州市
老广私藏的度假小城
梧州,是一座深藏不漏的广西小城,非两广地区的人或许会觉的陌生,但对于老广人来说,梧州是他们不愿分享的宝藏度假胜地。
身处广西的梧州,有着浓浓的老广味道。
生活在这里的人,讲粤语,吃早茶,爱煲汤,日子过的很“广东”,在这里甚至能找到不少老广地区都快要消失的粤文化符号。
一踏入城区,复古的骑楼建筑,独一无二的南洋风格让人过目不忘,而骑楼下那道不完的市井余韵更是让人念念不忘的人间烟火。
若你也是个爱惨了老派广式浪漫的人,有时间一定要来梧州一趟,这里还保留着旧时代的复古美学,老一辈的审美真的绝绝子。
在骑楼群与旧时光相遇,一半烟火一半诗意;在河滨公园遇见美丽春日,慢悠悠的赏花赏景享生活;在东正路邂逅浓浓岭南味,重拾童年回忆里的老街景。
更惊喜的是,人均30+还能吃顿美味早茶,在广州逐渐消失的推车仔传统,在梧州仍有保留,拿样东西改个章子,满满仪式感。
叫号茶水,选好点心,慢慢饮慢慢吃,这种悠闲的生活节奏真的太舒服了。
常被遗忘的崇左市
满满异域风情惹人爱
崇左,这座地处广西南部的边陲小城,或许是因为地理位置过于边缘的原因,少有认知,也或许正因偏远而成了广西“最适合修仙”的秘境。
这里有亚洲第一大跨国瀑布德天瀑布,也是《花千骨》长留仙境的取景地,位于中国和越南边境,归春河的对岸便是越南。
德天瀑布的年均水流量约为黄果树瀑布的三倍,更为壮观,腾起的水雾仿若轻烟薄云,氤氲着周围的重峦叠嶂,神似仙境。
这里也有不输桂林的山水风光,明仕田园风光秀丽,曾入选国家邮票,素有“小桂林”之称。
乘坐竹排穿行在弯弯的河道中,走过秀丽的山峰便能看见农舍田畴,极富南国田园气息,真有种避世隐居的感觉,超治愈。
这里还藏有一处世界文化遗产, 左江花山岩文化景观,已有2000多年历史。
岩画是战国至东汉时期壮族先民骆越人遗留下来的遗迹,2008年北京奥运会开幕式上卷轴里的人形画像原型便是花山,土红色图案充满了神秘感。
tips:崇左的交通不太理想,建议包车或者自驾出行。
说到吃
谁比得上广西
/ 五色糯米饭 /
三月三怎么能不吃五色糯米饭呢!
用天然植物紫蕃腾、黄栀子、枫叶、红蓝草染色的五色糯米饭,色香味俱全,一上桌便是全场的焦点。
扑鼻而来的糯米香气混合着植物的清香,十分诱人,不加其他佐料直接口空吃,糯叽叽的可好吃了。
还可以搭配着腊肠炒着吃,腊肠的香油包裹着糯米饭,一口下去超香,香到杜甫都曾为此留下佳句:“岂无青精饭,使我颜色好。”
三月三吃五色糯米饭寓意着吉祥如意,五谷丰登,如此好寓意,还不多吃几碗。
/ 嗦粉 /
广西的粉是个极其高调的存在,论话题度,绝对是米粉界的“流量之王”。
光一个螺蛳粉就占据了方便速食销售量的半壁江山,全国各地哪家超市货架上没螺蛳粉。
而且广西的粉不仅好吃,还内卷的厉害,一千个广西人眼中,就有一千碗不同的米粉。
螺蛳粉老友粉生榨粉桂林米粉……在米粉这件事上搞差异化,广西可是无人能敌的专业团队。
首先向大家介绍的是来自柳州的螺蛳粉,这是一碗让人爱恨交加的粉,独特又霸道的“香气”强势侵袭进鼻腔,嗦上一口便人欲罢不能。
接着是来自桂林的桂林米粉,曾几何时也是与沙县齐名的街头“小霸王”,中午不知道吃什么就来碗桂林米粉,爽滑的米粉和够味的卤猪肉,瞬间元气满满。
还有低调的南宁老友粉,酸馊美味的生榨粉,鲜到掉眉毛的北海米粉,自成一派的卷筒粉,肥而不腻的猪脚粉等等。基本上每一个县市区都有一碗代表性米粉可以出战。
去广西,得带上1024的N次方胃才行,不然连碗粉都吃不过来。
/ 酸嘢 /
我第一次见酸嘢的时候,它带给我的震撼不亚于当年在食堂见到月饼炒辣椒(真事),但不同的是,食堂是真黑暗,酸嘢是真好吃。
在广西人眼里,一切水果皆可“酸嘢”,所谓酸嘢就是腌制后带有酸味的水果蔬菜,也是消暑纳凉的宝藏小吃。
菠萝、芒果等水果切块,再拌上辣椒粉,甘草盐等调料,酸甜生脆,饭前吃开胃,饭后吃去腻,酸酸甜甜的好上头。
在广西吃酸嘢不需要特地跑到那家店打卡,街头的酸嘢摊多不胜数,初次吃酸嘢的建议先买半斤尝鲜,拎着五彩缤纷的酸嘢,边走边吃,才叫生活。
/ 海鲜 /
说到吃海鲜,广西可能并不在很多人的第一印象里。然而广西有三座沿海城市,北海,钦州和防城港,地处北部湾,更是中国四大渔场之一!
这里环抱碧海,水质优良,是很多海鲜水产的“天然牧场”,例如全国农产品地理标志的钦州大蚝,四月正肥美,这个季节去到处都是现烤大蚝,个个都是新鲜靓货;
再例如北海的海鲜粉,海的味道,粉知道,嗦一口便嗦到了整个海洋的鲜甜味;再例如防城港海鲜市场新鲜上岸的海味,不管是清蒸白灼还是爆炒卤煮都好吃,关键是物美价廉。
三座城市随便选择一个,捕鱼期内海鲜从早吃到晚,一定不会辜负你分期待。
关于广西,寥寥几千字的短文自然是无法将广西的魅力全部展现出来。这个常年被“边缘化”的省份,如今也凭着自己的魅力正在吸引越来越多游客的目光。
而那些真正去广西过的人,或许都能被那里的风光人文美食所感触,由衷的喊出一句:
广西,不愧是你!