早餐不知道吃什么,我就做这两样,不费脑子,随手一做就好吃

柴米添饭饭 2025-02-15 10:19:19

孩子开学了,但是天还冷着呢,早上依然不想起太早。所以早餐还是能提前准备的就提前准备,不能提前准备的就选择高效好做的。

这个葱油拌面和米糊搭配是我经常做的,米糊食材可以变换着来,拌面的配菜也可以灵活选择。这样的早餐做起来简单省事,不用费脑子,随便做就有滋有味,孩子也喜欢吃。

早餐:葱油拌面&紫薯米糊

【食材】面条、小白菜、鸡蛋、午餐肉、上海葱油、紫薯、大米

【具体做法】

1,先煎两个鸡蛋和两片午餐肉。

2,煎鸡蛋的时候另外一个锅就添上水烧着,水开下入面条。

3,面条快要煮熟的时候放入几棵小白菜,或者其它绿叶菜。大火煮一分钟就可以把面条捞出来。

4,面条捞入碗中,加2勺上海葱油拌匀,再把煎蛋和午餐肉放进来,煎蛋表面也淋点葱油。一碗香喷喷的葱油拌面就好了。

5,150克紫薯、25克大米,淘洗干净放入破壁机,再加入600毫升清水。

6,选择米糊模式打成米糊。

紫薯和大米搭配打的米糊颜色好看。不需要放糖,微微甜、淡淡香,喝到嘴里细腻又丝滑。营养滋润,很适合早餐。

一碗葱油拌面,一杯紫薯米糊,咸甜搭配,又香又暖,早餐吃真的很舒服。零难度的早餐做法,做起来简单又快捷,做饭的人也更轻松。食材丰富,营养和味道都不错。

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