米粉新店开业,一天卖300碗,活动如何设计的|开店笔记

开店的笔记 2024-02-10 04:30:21

附近一家米粉新店开业,效果还可以,当天应该至少卖出300碗,算是达到了开业的效果。

说说他的开业活动,各位老板在策划活动时可以借鉴。

他的活动有两个,一个是充值送,一个是单杠耐力挑战。

先说充值送。

活动有两档:

1,充值88元,得152元。同时送招牌产品一份,送价值5元的代金券4张,还送价值39元的的品牌洗衣液一瓶。

2,充值168元,得296元。同时送现金卡20元,送价值5元的代金券6张,送洗衣液一瓶。

力度还是挺大的,将近半价的充值赠送力度。还送这么多东西,我算了一下,那个招牌产品杀猪粉是15块一份,代金券20块,39块的洗衣液,这里价值就74块了。对于顾客来说,几乎是免费了,所以是有冲击力的。我觉得这也是这么冷的天还卖了这么多份产品的主要原因。

这个活动设计的目的,主要是为了促进复购,充值是为了下次消费,当天有送的招牌产品了,所以只能下次消费;送的代金券也是为了顾客下次再来。这个是一个社区店,促进复购的策略是没错的。

顾客充值的同时,也注册了会员,这也方便以后店铺的会员营销。

不同老板,想法会不一样。我的店之前新店开业,力度也很大,不过,我的主要目的是促进宣传,期待短时间内让附近的顾客都知道,所以我不是要求顾客充值,而是鼓励顾客加微信并且发圈宣传,效果也很好。把充值活动放在日常的运营中。

两种做法各有优劣,如果你的出品很快,接待能力强,希望开业期间有轰动效应,可以把重心放在宣传上,而如果你的店铺接待能力有限,出品比较慢,你也不想开业这么累,可以把重心放在复购上。

这个活动有个挺大的问题是门槛有些高,一个新店让别人充88元太多了,很多人并不知道你味道如何,万一不好吃呢。我觉得门槛20就差不多了,这样参与的人可能会翻一倍。

再说说他的第二个活动,单杠耐力挑战。

就是人吊上面,看能持续多少时间,60秒5折吃粉,90秒3折,120秒2折,180秒免费。

女生要求时间稍微短些。

你不要觉得简单哦,我测试了一下,只能吊40秒,估计大部分人跟我一样,所以这个活动有趣味性,但难度太高了。我估计能持续90秒的就凤毛麟角了,更别说180的了。

难度太大的活动,效果就很差,所以参加的人几乎没有。我觉得5折吃粉,降低到30秒差不多,持续1分钟免费,凑热闹的人肯定多。

再一个,现在天气冷,穿着又多,不方便吊着,估计这也是原因。这个活动更合适夏天玩。

这个活动还有一个毛病是参与过程比较慢,一个人吊着,旁边还需要一个人看着,如果参与的人多,就很慢了,顾客没耐心参与,旁边监督人也会焦虑不安。

这个活动更适合放在平时不紧不慢的时候做。

0 阅读:0

开店的笔记

简介:感谢大家的关注