在温室大棚里种草莓，这可是个技术活儿，尤其是在长三角地区，那些连栋温室里，立体栽培的草莓总是能吸引大家的眼球。可这草莓啊，不是那么好种的，尤其是在花果期，昼夜温差的管理，基质 EC 值的调控，稍有不慎，那畸形果就“噌噌”地冒出来，产量和品质都受影响。
咱先说说这草莓的品种哈。像红颜这个品种啊，长得那是相当漂亮，果型也大，口感还甜。可它对种植条件要求就比较高，在长三角地区连栋温室立体栽培的时候，要是夜间温度控制不好，昼夜温差达不到合适的度数，畸形果就容易出来。再看看章姬，这品种也挺受欢迎的，果实柔软多汁，可就是不耐储存和运输。还有佐贺清香，这个品种呢，在某些方面就比较均衡，耐寒性还不错，产量的稳定性也挺好。另外还有甜查理，这个品种相对比较抗病，不过果实的大小就没有红颜那么均匀。还有冷门的品种比如白雪公主，白色的果实看着就特别新奇，可在长三角连栋温室立体栽培的时候，管理难度不算小。还有红实美，果实比较坚硬，但是对光照和温度的要求也很敏感。还有一种叫铁蛋的草莓品种，这个不太常见，在长三角地区种植，对土壤和肥料的要求比较高。
在华北地区的居家阳台种草莓也有一些讲究。我听说有个北京的大哥，他特别喜欢在自家阳台种草莓。刚开始的时候，那叫一个热情满满，又是施肥又是浇水的。可结果呢，草莓长得不咋样，还老是长畸形果。他就特别苦恼，不知道问题出在哪儿。后来啊，他找了个农业专家给看了看，专家说他施肥的比例不对，基质 EC 值没调控好。这 EC 值啊，就是基质中可溶性盐分的浓度，太高或者太低都不行。这肥料施多了，EC 值就容易高，根可能就被“烧”坏了；肥料施少了，EC 值低了，草莓又缺乏养分，长得也不好。
再说说这花果期的昼夜温差管理。这就像咱们人穿衣服一样，温度合适才舒服，草莓也一样。在长三角地区的连栋温室里，昼夜温差一般得控制在 10 到 15 度左右比较合适。白天温度高的时候，光合作用好，草莓能多积累养分。晚上温度低了，呼吸作用就弱了，消耗的养分就少，这样果实就能长得更好。有个网友分享过，他在浙江有一个小型的草莓种植园。刚开始的时候，他没太注意昼夜温差，结果那一年畸形果特别多，产量也不高。后来他就开始注意调节昼夜温差，每天晚上都会看天气预报，根据天气情况给温室通风或者盖被子。就这样调整了大概半个月，畸形果就明显减少了。
这基质的 EC 值调控也很关键。一般草莓在花果期，基质 EC 值应该控制在 1.0 到 1.5 之间。要是 EC 值太高，土壤就太咸了，草莓根吸收水分和养分就困难，容易长畸形果。要是 EC 值太低了，土壤里的养分又不够，草莓也长不好。在杭州有个草莓种植户李大姐，她种草莓已经有好几年了。以前她对基质 EC 值也不是很懂，都是凭感觉施肥和浇水。有一年，她发现草莓长得不太好，果实小，还畸形。她就找了农业技术人员来帮忙，技术人员一检测，发现基质 EC 值太高了。原来是她施肥太多了。后来，在技术人员的指导下，她慢慢学会了调控基质 EC 值，那一年草莓的产量和品质都提高了不少。
在长三角地区的连栋温室立体栽培中，还有很多细节需要注意。比如说光照的控制，草莓是喜光植物，每天需要充足的光照时间。如果光照不足，就会影响光合作用，果实也会长不好。所以在冬天，有些种植户会安装补光灯，来补充光照。还有就是水分的管理，不能让基质太干，也不能太湿，太干了草莓根吸收不到水分，太湿了又容易烂根。
我听说过这样一个事儿，有个辽宁的网友在网上分享了他家草莓种植的经历。他家在辽宁的南部，气候和长三角地区不太一样。冬天比较冷，他在家里阳台种草莓的时候，总觉得温度不够。一开始，他想用电暖气给草莓加温，但是效果不太好。后来，他就用了一个大塑料桶，在里面装了一些温水，然后把装着草莓的花盆放在桶旁边，这样既能让草莓感受到一定的温度，又不会让温度太高。他的草莓在这种环境下养了大概三个月，长出来的草莓虽然没有长三角地区温室里养出来的那么大，但味道也还不错。
咱们再回到长三角地区。在上海的一个农业科技园区里，草莓种植户们在立体栽培的草莓上下了不少功夫。他们通过不断的试验和调整，找到了适合当地的一套种植管理模式。每天早上，工作人员都会来测量基质的 EC 值、温度、湿度等等参数。如果发现哪个参数不合适，就会及时进行调整。在施肥方面，他们也很讲究。会根据草莓的生长阶段，选择不同种类的肥料，然后按照科学的比例进行搭配。就这样，他们种植出来的草莓不仅产量高，而且品质也好，畸形果率特别低。
在江苏的一些农村地区，也有很多农户在搞草莓种植。不过因为地域差异，和长三角城市地区的种植方法也不太一样。比如在盐城，气候相对湿润一些，农户们会特别注意基质的排水性，防止因为积水导致根部病害。而且，这里的农户还会在草莓地里套种一些其他的蔬菜，充分利用土地资源。有一个农户就和我说，他套种的生菜长得可好了，收获的时候，生菜和草莓都卖了个好价钱。
说到这儿，咱得聊聊畸形果的事儿。畸形果不仅影响美观，口感也可能不太好，最重要的是会影响产量，种植户们的经济效益就会受到影响。怎么预防畸形果呢？首先，除了控制好温度和基质 EC 值，还要注意授粉。如果授粉不良，也容易产生畸形果。在自然条件下，可以利用蜜蜂进行授粉，要是蜜蜂不够，也可以人工授粉。有个河北的网友在家里阳台种草莓的时候，为了提高授粉成功率，他每天都会轻轻摇晃一下草莓盆，模拟风的作用来帮助授粉。还有一位山东的草莓种植户，他的温室有大棚，他就买了几个小风扇，在天气好的时候给大棚里通通风，模拟自然风，让草莓受粉更均匀。
另外，草莓品种的选择也很重要。不同的品种对环境的适应能力不一样。在南方地区种植和在北方地区种植，同一个品种的表现可能就不一样。所以在选择品种的时候，一定要根据当地的气候、土壤等条件来进行挑选。比如说，在广东，气候比较炎热，选择耐热的品种就比较合适。而在东北，气候寒冷，就要选择耐寒性强的品种。
咱们再来说说施肥的事儿。施肥不当也是导致畸形果的一个重要原因。有些种植户为了追求产量，施肥量过大，结果导致肥料浓度过高，烧伤了草莓根。还有些农户，看别人施什么肥，自己也跟着施，根本不管自己的土壤和草莓生长情况。其实啊，施肥要根据土壤的肥力状况和草莓的生长阶段来进行。比如在基肥的时候，要多施一些有机肥，像腐熟的牛粪、羊粪等等。在生长期，就要多施一些氮肥，促进草莓的生长。在花果期，就要多施一些磷钾肥，促进果实的发育。
在长三角地区的连栋温室立体栽培中，病虫害防治也是个重要的工作。草莓容易得病，比如白粉病、灰霉病等等。一旦得了病，不但会影响草莓的品质，还可能导致畸形果。所以要定期进行病虫害的监测和预防。可以采取农业防治、物理防治、生物防治和化学防治相结合的方法。比如说，在温室里安装防虫网，防止害虫进入；使用黄板诱杀害虫等等。有个安徽的草莓种植户，他在种植草莓的过程中，特别注意病虫害的防治。他每天都到温室里去查看，一旦发现有病虫害的迹象，就会及时采取措施。所以他的草莓很少受到病虫害的影响，产量和品质都保持得很好。
咱们回过头来看，草莓种植看似简单，其实里面有大学问。从小小的基质 EC 值调控，到复杂的病虫害防治，每一个环节都得精心对待。长三角地区的草莓种植户们通过不断的探索和实践，总结出了一系列适合当地的方法。可其他地方的情况又不一样，就像我们说到的华北地区、东北地区，或者是南方的一些省份，地域差异、地形地貌、时间季节等等因素都会影响到草莓的种植。
在这里，我想问大家一个问题：在不同的地域和环境条件下，草莓种植还有哪些独特的经验和技巧呢？大家可以在评论区分享自己的种植经历和心得，咱们一起交流交流。说不定你的某个小窍门，就能解决别人一个大难题呢！
