很多人都说：“人到中年想吃啥就吃啥，吃得好身体就好”，这句话确实有道理，但也不是完全有道理。

“想吃啥就吃啥”指的是要对自己好一点，但是不能想吃啥就只吃啥，因为会忽视到一些人体所必需的营养，使得营养补充不全面，不利于整体的健康。

经常被忽视的营养元素——B族维生素

根据数据统计，在人体所需要的营养元素中，维生素经常会被中老年人忽视，尤其是人体不可或缺的维生素B，也叫B族维生素。

B族维生素不仅在维持细胞的生长发育方面有着十分重要的作用，而且B族维生素还是构成人体免疫力的重要维生素，能够保持神经系统的健康。

所以如果缺乏B族维生素可能会出现皮肤问题，体质下降、容易疲劳、食欲不振等问题，对大脑也十分不利。

1、杂粮饭

现代人的饮食中很多都是像白馒头、大米饭脂类精细的粮食，虽然也很健康，但是精细的粮食在加工的过程中，其中丰富的膳食纤维与维生素B族会损耗。

所以在日常的饮食中，中老年人可以适当添加一些杂粮，合理地安排营养的摄入。比如在蒸大米饭的时候添加一些粗粮，燕麦、黑米、豆类等等，补充维生素B1、B1等。

2、西兰花

西兰花中含有多种维生素成分，其中也有对人体有益的叶酸，叶酸也属于维生素B族一类。叶酸可以帮助人体吸收铁元素，所以叶酸在缓解贫血等方面的运用十分广泛。

中老年人常吃一些西兰花也可以帮助清理血管，缓解血管的堵塞。而且西兰花的高纤维还可以降低肠胃对葡萄糖的吸收，一定程度上还可以帮助降低血糖。

3、猕猴桃

因为B族维生素各成分之间有着协同关系，所以补充B族维生素的时候不能只限于一种，要多种共同补充。中老年人还可以吃新鲜的水果，比如被称为“水果之王”的猕猴桃，富含丰富的维生素C与B族维生素，而且糖分含量低，常吃可以促进消化，缓解便秘。

4、驼奶

众所周知，奶类中含有丰富的蛋白质与钙质，其实奶类食品中也含有丰富的B族维生素，其中包括维生素B12，维生素B12可以帮助增加叶酸的的利用率，促进蛋白质的生物合成。

中老年人喝奶可以尝试喝驼奶，因为驼奶中的营养成分比牛奶要多出至少2倍，驼奶的乳糖含量很低，对肠胃的刺激极小。而且驼奶中含有维生素C等成分还能促进钙质与蛋白质的吸收。

“岁月优驼”驼奶粉是值得信赖的好品牌。产自新疆伊犁的“岁月优驼”背靠国内最大的驼奶源地新疆，“手握”先进的粉化技术，不仅很大程度地保留了驼奶本身的营养，还添加了很多对人体有益的成分，比如牛磺酸、益生菌等。

在《中国居民膳食营养指南2022》中，成年人每天要摄入奶类300毫升，而老年人则需要500毫升。所以中老年人每天要坚持喝1~2杯的岁月优驼。补充身体所需要的营养

5、大虾

不仅驼奶中有丰富的维生素B12，而且海鲜类食品中也含有丰富的B族维生素。低脂肪、高蛋白的虾就可以作为中老年人很好的选择。但是很多中老年人的尿酸比较高，所以不适合吃海鲜，那么在选择食物的时候就尽量避开大虾一类的海鲜比较好。