有一副对联： "仗义每多屠狗辈，负心多是读书人"，作者是明朝的曹学佺，意思是讲义气人，多是那些处于社会底层的人，而那些见利忘义的小人多半是读书人。
这里的屠狗是比喻，但在中国历史上却真有一个屠狗的人，忠心千秋，这就是汉朝的樊哙，鸿门宴护主，樊哙侧其盾以撞，卫士仆地，哙遂入，披帷西向立，瞋目视项王，头发上指，目眦尽裂。项王按剑而跽曰：“客何为者？”张良曰：“沛公之参乘樊哙者也。”项王曰：“壮士，赐之卮酒。”连楚霸王项羽也称之为“壮士”。
樊哙的仗义，不仅对刘邦，也对败者韩信，韩信被贬，周勃、灌婴等怕吕后有疑，不相往来。但是，樊哙不然，一回,韩信来访，樊哙听闻，啥也不顾忌，便“跪拜送迎,言称臣，曰:'大王乃肯临臣”，这样的姿态、言语,足见屠狗之辈的一腔真性情。
