美食剧我们介绍过不少。

在大部分人的印象中，美食剧总是和“治愈”这个词相关。

是啊，人们总是说，美食可以治愈一切。

但去年有一部美剧，它看似和美食相关，却和大部分美食剧的画风截然不同。

在这部剧里，没有温暖治愈心灵的鸡汤，有的，只是后厨里鸡零狗碎的一地鸡毛。

它用一种极其“致郁”的方式，却意外地治愈了很多观众。

它就是《熊家餐馆》。

这部剧开播之后获得了广泛好评，今年，它也迎来了第二季。

今天，咱们就来聊聊——

《熊家餐馆 第二季》

《熊家餐馆 第一季》于22年6月23日开播。

时隔一年，今年6月22日，第二季也开播了。

两部的评分都相当高。

第一季更是获得多个奖项的提名，更是凭借长达17分钟的一镜到底镜头，火出圈。

饰演男主的杰瑞米·艾伦·怀特也凭借这部剧获得第80届金球奖最佳男主角。

为什么说，这部剧相较于大多美食剧的“治愈”，它反而是“致郁”呢？

因为，《熊家餐馆》系列的着重点，更多地不在于美食本身，更多地，在于后厨。

在第一季的故事中，男主Carmy（杰瑞米·艾伦·怀特 饰）原本在高级米其林餐厅工作。

却因为哥哥的自杀，放弃体面的工作，接受了哥哥的“苍蝇馆子”。

和米其林餐厅的后厨完全不一样，这家餐厅的后厨可以说是一团糟。

卫生条件不达标，评级也是最末等级。

餐馆经营入不敷出，随时面临倒闭，连基本的食材都因为没钱而不够量。

最让Carmy头疼的，还是那一群不服管的员工。

这其中，最刺头的，当属Carmy的表哥Richard。

Carmy想要以米其林后厨的标准来管理后厨，但员工们根本就不服管。

所以，在这家餐馆的后厨，从来都是鸡飞狗跳，充斥着争吵、吼叫。

所有人的状态完全没有Carmy所想要的井然有序，反而是手忙脚乱。

好在后来餐厅里来了一个叫作Sydney的实习生。

Sydney曾经也在高级餐厅的后厨工作过，也明白Carmy在圈内的名声。

所以她慕名而来，追随偶像。

她好歹给予了Carmy一些支持和帮助。

在第一季的故事结尾，Carmy发现了哥哥留给他的秘密。

这是一笔30万的现金，藏在小罐的番茄酱里。

而Carmy也决心用这笔钱来改造餐厅。

这家叫作【熊家餐馆】的餐厅，也就此诞生。

然而，第二季的开始，熊家餐馆的致郁风格依旧扑面而来。

餐厅改造从来都不是一件简单的事。

更别提，要将曾经这家哪哪儿都不对的餐馆改造成符合心中标准的餐厅了。

30万根本不够。

所以，新一季的故事中，主角们面临的依旧是一大堆令人头大的问题。

首先就是筹钱。

为此，Carmy、Sydney等人想破了头，只想到了曾经借过钱给哥哥的人。

当然，要让这个人同意投资，是有条件的。

Carmy承诺，如若一年半之内，自己没有把钱还清，那么，熊家餐馆这家餐厅，包括所属的这块地，都归此人所有。

这样的条件，对于借款人来说，绝对是巨大的诱惑。

当然，对于Carmy来说，也无疑是只能赢不能输的挑战。

借到钱，一切都在“有条不紊”地进行下去。

在这个过程中，后厨里的每个人，也在遭遇着自己面临的困难。

譬如后厨中原本资历较长的两位老员工，被派去厨师学院进修。

到了那，他们才发现，自己曾经引以为傲的资历，其实也是过时的代表。

所以，我们能看到年近7旬的老人，为了能跟上进度，在后厨偷偷联系的场面。

而刺头Richard也渐渐和Carmy打开心结。

当然，Carmy也遇到了爱情。

《熊家餐馆》的故事，绝对是个跟美食相关的故事。

但它的风格，却和绝大部分的美食剧截然不同。

也正因如此，它才能脱颖而出。

只是，如果说它只是将目光聚焦在后厨工作流程这件事上，大抵也太浮于表面了。

其实，它不过是通过后厨一系列工作的表象，来展现关于人心，关于人际，关于爱的故事罢了。

就像一开始接手餐馆的Carmy一样。

他虽然想要用曾经在米其林工作的经验来要求后厨的员工们，但他的内心深处也明白，他并不喜欢曾经工作的氛围。

那个曾经看似井井有条的后厨，其实充斥着的，只有压抑。

所以，当他在熊家餐馆的后厨大吼大叫，每句话都带着“f*ck”之时，连他自己一开始都没意识到，那也是一种肆意和释放。

《熊家餐馆》的故事里，每一个人都是立体和丰富的。

它看似充斥着争吵和杂乱，其实当你看完整个故事，静下来回味之时，会发现，它其实还是治愈了你。

所以，它仍旧是一部难得的下饭剧。

当然，这里的“下饭”，和我们通常所理解的“下饭”，还是有些不一样的。

期待你点开这部剧，自己去感受一下这其中的区别哦！