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每天接送外孙上下学、料理家务、照顾丈夫,把59岁的兰阿姨忙得团团转。
为了维持体力,兰阿姨最近听了邻居王阿姨的建议,坚持每天喝一杯红枣姜茶,理由很简单——补血益气,听着就让人觉得“底气十足”。
“喝了半年红枣姜茶,身体会有什么变化?”这是兰阿姨在喝茶之初经常问自己的问题。
然而,这个疑问直到半年后的一个下午,兰阿姨带着例行体检报告来到社区医院找老熟人吴医生时,才算真正有了答案。
半年前,当时的兰阿姨正经历一场“脱发危机”。
每天早上起来,枕头上总能找到几根脱落的头发,这可让爱美的她愁得不行。
更别提下午接外孙放学时,蹲在校门口等得久了,腿酸背痛的问题更是让她觉得“年纪大了不如从前”。
于是,邻居王阿姨“每天一杯红枣姜茶”的建议,就这样顺理成章地走进了兰阿姨的生活。
起初,兰阿姨对这个红枣姜茶并不上心,毕竟她觉得,红枣嘛,无非是煮汤甜甜的,姜呢,一喝就上火。
再加上“每天一杯”的坚持,乍一听总有点让人觉得像在完成任务。
但王阿姨却煞有介事地劝她:“红枣养血,姜驱寒,这可是祖传的方子!你看我,喝了三个月,手脚冰凉的毛病都好了!”
半信半疑的兰阿姨咬了咬牙,决定试试看。
一杯茶,三颗红枣,五片生姜,有时候她还会心血来潮加一块红糖,搅拌搅拌,暖洋洋地喝下去,仿佛连忙碌的日子都变得柔软了几分。
半年时间眨眼而过,兰阿姨也从最初的“硬着头皮喝”转变成了“不喝就难受”。
到最后,她甚至拉着丈夫一起喝,还跟外孙念叨:“喝这个长身体!”不过,最让兰阿姨意想不到的,还是她半年后在医院里的体检结果。
体检那天,兰阿姨一如既往地跑到社区医院,找了吴医生看报告。
吴医生是个中年男医生,话不多但细致。他一边翻着兰阿姨的检查单,一边若有所思地念叨:“嗯,血红蛋白上来了,气血挺足。骨密度检测不错,腿部的肌肉力量还增加了点……”
“医生,这红枣姜茶还真管用啊?”兰阿姨忍不住问。
医生放下报告单,推了推眼镜,笑道:“从检查结果来看,倒也确实不错。”
“咱们血红蛋白浓度从之前的11.2上升到12.8,基本达到了健康水平,这说明你的贫血问题缓解了。”
“而且这半年,你膝盖和腿部的力量测试比上次好了大约10%,说明活动能力也有改善。”
兰阿姨一听,顿时来了精神:“那到底是红枣起的作用,还是姜管用啊?”
吴医生点了点头,说:“其实两者都有作用。红枣里头含有丰富的铁和维生素C,铁是造血的重要原料,维生素C能帮助铁的吸收,时间长了,补充的铁元素就慢慢变多了。”
“姜主要凭借活血化瘀、温通经络之效,对我们的血液循环予以改善。”
“尤其是天凉的时候,喝点姜茶暖暖身子,对手脚冰凉、畏寒怕冷的人特别有好处。”
“这么说,这红枣姜茶还真是个宝贝啊!”兰阿姨听得心里乐开了花。
“但话说回来啊,李老师,”吴医生压低了声音,语重心长地说道,“补血益气归补血益气,这茶也不是万能的。”
“如果你长期有胃寒或者脾虚的毛病,那喝红枣姜茶是好的,但如果你容易上火,尤其是口干舌燥、牙龈肿痛,喝太多反而会适得其反。”
“那我这半年怎么就没上火?”兰阿姨一脸疑惑。
“很简单,因为你控制得好啊!”吴医生翻了翻记录,说道,“你一天就喝一杯,而且用的姜片分量不多,这样的量刚刚好,对你这种体质有明显的帮助。”
“如果你天天喝三五杯,光是红枣里的糖分就够你血糖飙一波了。”
听完医生的解释,兰阿姨心满意足地捧着体检单离开了医院,心里想着,红枣姜茶还真是个好东西。
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参考文献[1]吴德清.高龄老人饮食与其健康的关系研究 , 中国人口科学, 2001-12-30