张大爷今年65岁了，身子骨还算硬朗，他有个特别的爱好，就是吃核桃，总说核桃能补脑，预防老年痴呆。

每次儿女们回家，他都得叮嘱几句：“记得给我带点核桃回来啊！”

这天午后，张大爷像往常一样，坐在阳台上吃着核桃，没想到，突然觉得头晕目眩，紧接着便摔倒在地。

老伴见状赶紧把张大爷送到了医院，医生检查后说：“老爷子有高血脂，这核桃啊，虽然是好东西，但也不能多吃啊。”

张大爷躺在病床上，听着医生的话，心里五味杂陈，他没想到自己这么喜欢的核桃竟然成了“罪魁祸首”。

随着生活水平的提高，坚果成为了不少中老年人的日常零食。

然而，坚果虽好，并非人人适宜，尤其对于患有基础疾病的中老年群体，更应该谨慎选择。

那么，对于中老年人来说，应该少吃哪些坚果？

01每天一把坚果，死亡风险降低11%？

美国食品和药物管理局（FDA）的一项研究揭示了坚果对健康的重大益处。

这项持续30年的跟踪调查显示，每天适量食用坚果能够显著降低因为各种疾病导致的死亡风险。

具体数据表明，日常食用坚果的人，与不吃坚果的人相比，其30年内因为任何原因死亡的风险降低了20%，心脏病死亡风险降低了29%，癌症死亡风险则降低了11%。

特别是核桃，因其高性价比和“长寿果”的称号，成为了研究的焦点。

核桃不仅富含油酸和亚麻酸，还含有维生素E、磷脂和DHA等有益健康的成分，这些都是已知能够降低心脑血管疾病风险、延长细胞寿命、缓解衰老及促进胆固醇代谢的重要营养素。

核桃的每个部分都有其独特的健康益处，例如核桃仁之间的薄片能够缓解失眠和改善腰腿痛，核桃壳则具有清热解毒的效果。

然而，尽管核桃具有诸多益处，但对于患有高血脂等疾病的老年人来说，过多食用仍然可能对健康产生不利影响，因此摄入量需要适当控制。

对于老年人来说，在选择坚果时，一定要格外注意，尤其是下面这3种坚果：

1、腰果

腰果含有较高的钠，过量食用可能会导致钠摄入超标，进而影响心血管健康。

对于那些需要控制血压的老年人来说，腰果的摄入量应该严格限制。

2、杏仁

杏仁虽然营养丰富，但也是常见的过敏原之一。

老年人的免疫系统相对较弱，可能无法有效处理过敏反应，出现皮肤瘙痒、呼吸困难等症状。

此外，杏仁的高脂肪和高热量也是需要注意的问题，特别是对于那些有肥胖或其他代谢性疾病的老年人。

3、夏威夷果

夏威夷果虽然口感美好，但其高热量和高脂肪含量可能会导致体重增加，同时增加心血管疾病的风险。

老年人在食用夏威夷果时应该格外小心，避免过量摄入。

027万人研究：花生可以预防心血管疾病

花生常常被误解为对心脑血管不利，然而，有研究显示，花生对健康大有裨益。

国际期刊《卒中》发布的一项长达15年的研究涉及超过7万人，结果表明，定期食用花生与降低心脑血管疾病、缺血性脑卒中的风险有显著关联。

特别是日本的数据显示，每天食用4-5颗花生的人群，心脑血管疾病发病率降低了13%，缺血性脑卒中的风险减少了20%，全脑卒中风险降低了16%。

这项研究的结果适用于所有性别和年龄层，证明了花生的普遍健康益处，然而花生的食用方式也多种多样：

1.生吃：没有经过烹饪的花生保留了更多的营养成分，尤其是维生素，适合那些需要额外营养支持的老年人。

2.蒸煮：蒸煮的花生更容易消化，适合肠胃功能不强的老年人。

3.打浆：花生打成浆状后，不仅容易消化，还能提供顺滑的口感，适合咀嚼或吞咽功能不佳的老年人。

03104岁名医：长寿很简单，照做这4点就行

104岁国医大师邓铁涛的长寿经历给我们提供了宝贵的启示。

他的一生不仅证明了“养生重于治病”的理念，还展示了如何通过简单的日常习惯来促进健康长寿：

1、保持规律作息

邓铁涛大师坚持规律的生活节奏，每天早上七点半起床后进行八段锦锻炼，保持身体活力，他强调规律作息对于维持健康至关重要。

2、健康的饮食

邓铁涛的饮食以清淡、定时和定量为主，强调食物的多样性和营养均衡。

他主张每餐七分饱，以减轻消化系统的负担，延长寿命。

3、重视预防

邓铁涛大师认为预防疾病比治疗更为重要。

他通过每天的气功练习和社交活动来增强体质和积极心态，从而减少疾病的发生。

4、坚持4个小习惯

邓铁涛有4个特别的健康习惯，包括冷热水交替洗澡、勤梳头、午饭前悠闲散步和打八段锦。

这些习惯不仅促进了血液循环和新陈代谢，还帮助他维持良好的身体状态和精神状态。

中老年人食用坚果时应该因人而异、量力而行，在选择坚果时，我们应该考虑自身健康状况和需求，适量食用。

同时，保持健康的生活方式和饮食习惯是预防疾病、延年益寿的关键，让我们从细节做起，关爱中老年人的健康吧。