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今天分享的话题是
为啥感觉东北人这么爱吃鸡架？
你有没有发现，一提到东北美食，鸡架总能占据一席之地？那滋味，简直是让人欲罢不能！为啥东北人这么爱吃鸡架呢？
是因为东北爱吃鸡架，所以鸡架肉才越来越多吧，当时就是吃不起肉，才买个鸡架解馋，你要是鸡架全是肉那还吃的起么。
可能是时代问题…鸡架在以前那年代真是穷人乐来着，现在条件好了大概就能肉多点。
鸡架≈小龙虾吧。一群人吃鸡架属于社交，一个人吃等于成年人的小零食。无论是小龙虾还是鸡架，吃的大多是个调料味，而且比较耗时、热量低，都是宵夜的首选。追剧时候，我啃啃啃。喝啤酒时候，我啃啃啃。看比赛的时候，我啃啃啃。就是啃啃啃。
贴骨肉好吃，实惠，作为佐菜的时候比一堆素的豆制品土豆丝之类有性价比。
在沈阳待了一段时间，发现这边的人都比较喜欢吃鸡架，我一直不太理解。毕竟东北物产丰饶，好吃的东西多着呢，后面问了一当地的大爷，才了解缘由。大爷说，鸡架这玩意，虽然算不得上品，但是却是与生俱来的料理，他们以前失业那阵，好的肉买不起，唯独这个鸡架是大多数家庭都能掏得起的，只需用鸡架炖一锅土豆，再来上一瓶，就成了困苦生活中的唯一慰藉。
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