原来辨别蜂蜜真假这么简单,只需一根筷子,真假蜂蜜立马现原形。
赶紧跟着我来了解一下吧。说到蜂蜜,相信大家都不陌生,平常很多朋友都喜欢喝蜂蜜水。
那么在购买蜂蜜的时候,蜂蜜也是有真假之分的。有一些假的蜂蜜会被添加入一些食品添加剂、增稠剂让蜂蜜看起来比较稠,甚至添加一些甜味剂,或者是香精,闻起来也比较香甜。
有时候如果一不小心买到了假的蜂蜜,它的口感不太好,而且经常吃对身体健康也不太好。
那么平常我们去购买蜂蜜的时候,如何辨别蜂蜜的真假呢?
今天教大家几种最常用的方法,只需要一根筷子,就可以轻松分辨了。
第一种方法,摇一摇蜂蜜,看一下瓶子内部的气泡。因为平常我们去买蜂蜜的时候,一般呢都是整瓶的蜂蜜,我们不知道如何分别,就可以把这个瓶子快速的倒过来。
然后再放正,会看到里边有很多的气泡。
如果说里边的气泡,在慢慢地往上升,如果升的速度是比较慢的,就证明是真的蜂蜜。
因为假的蜂蜜的浓稠度比较低,而且里边添加的水分和糖浆会比较多,气泡上升的速度会比较快。
如果气泡上升得很慢,慢慢地往上升,就证明了它的浓稠度是比较高的,那么它就是真的蜂蜜。
每一种蜂蜜,里边都有这种小气泡的。
第二种方法闻一闻,我们可以把蜂蜜盖子打开。我们用手稍微地扇几下,然后鼻子凑上去闻一闻蜂蜜的气味,像纯正的蜂蜜闻起来有一股淡淡的花香味儿。
而假的蜂蜜因为掺加了很多的香精,闻起来就太香甜了。甚至有一股怪味或者是有一些工业加工的味道,像经常买蜂蜜的闻一闻,就可以确定蜂蜜到底是真是假了。
第三种方法尝一尝,我们可以尝一下蜂蜜,把蜂蜜放到嘴巴里边,尝一尝蜂蜜的味道。
如果说是真正的蜂蜜,吃起来特别地香甜,而且不会是齁甜的那种。
但是假的蜂蜜吃起来就是特别的甜,甚至有一股苦味。
第四种方法,准备一张纸,然后把蜂蜜滴在纸上面,像真正的蜂蜜,它滴在纸上面的时候,会立马形成一个蜜球,而且蜜球不会散开。
如果说是假的蜂蜜,它里边的水分比较多,蜂蜜球会很快地散开。
把纸反过来看,如果水分太多,会直接出现渗透。
像蜂蜜比较纯。是没有任何渗透现象的。
第五种方法,可以准备一根筷子,就可以辨别蜂蜜的真假了。
用筷子从蜂蜜瓶子的正中间缓慢的插进去。
看一下蜂蜜的浓稠度,然后把筷子缓慢地拉出,拉出来的时候,蜂蜜会出现拉丝状,而且是经久不断的,会不断的拉丝,等到完全没有拉丝的时候,筷子头会形成一个密球,就证明了这个蜂蜜的浓稠度比较高,是真的蜂蜜。
但是如果说是假的蜂蜜,不会出现拉丝,因为掺杂的水分比较多,也不会形成蜜球。
很多人喝蜂蜜水的时候,有一个方法就做错了,不能使用热水冲蜂蜜。
需要使用六十度左右的温开水来冲蜂蜜。如果说是用热水,容易破坏蜂蜜的营养成分。
所以说需要喝蜂蜜水的时候,使用温水就可以了。
以上就是今天给大家分享的,辨别真假蜂蜜,只需要一根筷子就可以辨别了。
怎么样?你学会了没有?学会了之后,你也赶紧试一下吧,觉得有用,你也可以点赞、收藏、转发出去,让更多的人都能用上。